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汇报人:刘孝利
;第二部分专业建设做法、成效与经验;专业背景;(一)专业建设整体思路;(二)机制建设;本专业主要面向湖南省及周边省市旅游行业,培养在涉外旅游企事业单位从事导游、计调、门市接待、景区景点服务与管理、涉外酒店服务与管理等岗位的高素质技能型专门人才。
;;;第一,了解国内外旅游业相关的方针、政策、法规;第二,熟练掌握涉外
导游服务的业务知识,并掌握涉外饭店的基本服务知识;第三,掌握涉外
旅游经营中各部门管理的基本知识及旅行社管理、资源管理的基本知识,
具有在实际工作中有效地进行经营管理的知识水平;第四,了解有关的
国际礼仪和公关知识;第五,具备较丰富的旅游文化知识,熟悉中外旅游
地理、宗教信仰、饮食文化、风物特产、风土人情等旅游文化知识。;;(三)、课程体系构建与课程建设;学生职业能力和职业素养不断提高;课程建设;典型工作岗位分析;行动领域和学习领域分析;(四)教学团队建设;实践教学的整体思路:“工学结合”为指导思想,实行“课堂实践教学—校内实训基地—校外实习实训—境外实习实训”的无缝连接。;校外实训基地——
湖南生态旅游公司;(六)数字化资源建设;(七)教学管理与质量评价制度建设;(八)社会服务能力建设;学生进行义务讲解;(一)双证融通人才培养模式改革取得成效;(二)完善的顶岗实习制度;顶岗实习学生管理流程;(三)积极推行职业技能竞赛,以赛促学;围绕培养
高素质技能型
人才为中心,
继续深化改革。;
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