DB32T 2056-2012 啤酒大麦花22生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B22

备案号：33716-2012

江苏

省

地

DB32

方标准DB32/T2056-2012

啤酒大麦花22生产技术规程

ProductionTechniquesofMaltingBarleyforHua-22

2012-03-31发布2012-05-31实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2056-2012

前言

为规范啤酒大麦品种花22的生产，特制定本标准。本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编制规则》编写。

本标准由江苏省啤酒大麦行业协会提出。

本标准由江苏省啤酒大麦行业协会、上海农业科学院生物技术研究所、盐城市粮油作物技术指导站、盐城市春祥啤酒大麦专业合作社起草。

本标准主要起草人：李长亚、黄剑华、杨力、周艳、郭红、奚江平、王永超、刘洪进、陈连生、周新秀、李元姬、张红叶、周建军、王玉梅、陈正群。

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啤酒大麦花22生产技术规程

1范围

本标准规定了啤酒大麦品种花22产量指标、品质要求、群体质量指标、主要栽培技术和收获。本标准适用于江苏啤酒大麦沿海种植地区。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2715-2005粮食卫生标准

GB4404.1-2008粮食种子禾谷类

GB7416-2008啤酒大麦3产地环境

土壤有机质含量≤2%。

4产量指标

4.1产量水平

（400～450）kg/亩。

4.2产量结构

有效穗50万/亩左右，每穗粒数（23～25）粒，千粒重42g左右。

5品质要求

籽粒品质符合GB/T7416-2008的规定。

6群体质量指标要求

6.1苗期

基本苗（14～16）万/亩。

6.2越冬始期

主茎叶龄（5.0～5.5）叶；单株分蘖（2.5～3.0）个；每亩总茎蘖数（50～55）万。

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6.3返青期

主茎叶龄（6.5～7.5）叶；每亩总茎蘖数（90～100）万。

6.4拔节期

主茎叶龄（8.0～8.5）叶；每亩总茎蘖数（60～70）万。6.5抽穗期

每亩总茎蘖数55万左右。

6.6成熟期

每亩成穗数50万左右。

7主要栽培技术

7.1播前准备

7.1.1种子质量

应符合GB.4404.1-2008粮食种子禾谷类要求。

7.1.2种子处理

播前一周左右，选晴天晒（2～3）d，可用石灰水浸种。

7.2播种

7.2.1适宜播期

10月30日～11月6日。7.2.2播种方式

机条播，行距25cm。7.2.3播种量

每亩播（6～8）kg。

7.3开沟

7.3.1内三沟

竖沟间距3m，深度30cm;横沟深度达到40cm,长度超过50m加腰沟；田头出水沟深度达50cm以上。7.3.2外三沟

隔水沟、导渗沟、排水沟深度分别不少于1.0m、1.2m和1.5m。

7.4施肥

7.4.1施肥量

每亩纯N（13～15）kg；每亩P2O5（6～7）kg；每亩K2O（6～7）kg。

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7.4.2运筹比例

氮肥：基肥占70％，平衡肥占（10～15）％，拔节肥占（15～20）％；磷肥、钾肥：基肥占（50~60）％，拔节肥占（40～50）％。

7.4.3施肥时期7.4.3.1基肥

均可播前一次性施入，氮肥可在播前施入60%左右、2叶期追施10%左右。磷肥、钾肥播前施入（50~60）％左右。

7.4.3.2平衡肥

（4～6）叶看苗追施。

7.4.3.3拔节肥倒4叶期施。

7.5病虫草害防治

7.5.1农业防治

合理轮作换茬，清除沟渠路边杂草、压低病虫草发生基数。

7.5.2药剂防治

7.5.2.1杂草防除

播后3叶期，禾本科杂草每平方尺50株以上，每亩用50％异丙隆（125～150）g，兑水（40～50）kg常规喷雾防治；拔节前双子叶杂草每平方尺10株以上，每亩用20％氟草定（20～25）mL加20％二甲四氯150g（125mL），兑水50kg常规喷雾、或兑水10kg弥雾防治。

7.5.2.2病害防治

拔节初期，纹枯病病株率达20％以上田块，每亩用5％井冈霉素（300～400）mL加水（7