DB32T 2195-2012 堤内池塘半流水养殖河蟹技术规程.docxVIP

ICS67.120.30B52

备案号：36385-2013

江苏

省

地

DB32

方标准

DB32/T2195-2012

堤内池塘半流水养殖河蟹技术规程

Ruleforsemi-flowaquaculturetechniquesofcrabonthepondinthedyke

2012-12-28发布2013-02-28实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2195-2012

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前言

流水养鱼是我国传统的一种养殖方式。长江堤内半流水生态养殖主要是科学利用由潮汐自然形成的水位落差，直接从长江水体中导引水流灌入堤内池塘（或低洼地）。通过养殖水体的不断交换为养殖对象提供高溶氧并带进部分饵料生物，达到优质高效的目的。

本标准的编写按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定进行。

本标准由泰州市农业委员会提出。

本标准主要起草单位：靖江市农业委员会、靖江市水产技术指导站。

本标准主要起草人：陶桂庆、戴玉红、沈林宏、顾树信、徐正东。

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堤内池塘半流水养殖河蟹技术规程

1范围

本标准规定了无公害中华绒螯蟹（Eriocheirsinensis）（以下简称河蟹）堤内池塘半流水养殖的环境条件、池塘建造、放养前准备、苗种放养、日常管理、捕捞收获等技术。

本规程适用于有自然落差水源的堤内池塘半流水河蟹养殖，池塘饲养也可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB/T13078饲料卫生标准

GB18406.4农产品安全质量、无公害水产品安全要求

GB/T18407.4农产品安全质量、无公害水产品产地环境要求NY5361无公害食品淡水养殖产地环境条件

NY/T5065无公害食品中华绒螯蟹养殖技术规范

NY

5071

无公害食品

渔用药物使用准则

NY

5072

无公害食品

渔用配合饲料安全限量

NY

5073

无公害食品

水产品中有毒有害物质限量

饲料药物添加剂使用规范[中华人民共和国农业部公告（2001）第[168号]。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。3.1

半流水生态养殖Halfflowingwaterecologyisbreed.

是指利用由长江潮汐自然形成的水位落差，直接有控制地从长江水体中导引水流灌入堤内池塘（或低洼地），通过养殖水体的不断交换为养殖对象提供高溶氧并带进部分饵料生物，利用养殖对象的自然属性与环境和谐共存。

3.2

堤内Betweenthedyke.

系指长江江边堤坝内与陆地相接的一侧。

4环境条件

4.1养殖场地的选择

应符合GB/T18407.4中3.1及3.2的规定。选择水源、光照充足，保水性好，长江水位落差2.0m左右的区域。

4.2养殖用水

水源直接导引长江水体，水质应符合GB11607的规定。

5池塘建造

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5.1建塘

堤内池塘（或洼地）改造以便于发挥小生态效益和便于操作管理为原则。设计布局应分三个区域，水源沉淀区（进水处）、尾水处理区（排水处）各占总面积7%～10%，中间养殖区占总面积80%～86%，坡比按1：2.5，水源沉淀区、尾水处理区底部均低于养殖区30cm～50cm，区与区之间留一低坝。进水区用于沉积江水中的泥沙，尾水处理区用于净化随养殖用水排出的蟹虾鱼的排泄物，中间养殖区排出的尾水经排水区净化设施（如人工湿地）净化达长江饮用水标准后排入长江。洼地修整后塘埂夯实，塘底平坦，保水深度1.0m～1.5m，两侧挖有洼漕，便于排水。池塘以1hm2以上为好，洼地以3hm2以上为好。

5.2进排水设施

整个设施分进水控制闸、排水控制闸、导流通道及启闭装置等部分。其结构、位置的确定，应保证池水的交换充分以及生产的安全性，导流口采用八字型散流式。进排水口位置应与池塘（洼地）的形状、大小相适应，如池塘面积较大时，应专门开挖进、排水渠，力求避免池塘中的涡流、短路及死角的存在，提高池水的有效利用程度。进排水道管径（或过水断面）的大小，可依流量及适宜的流速确定。

5.3防逃设施

中间养殖区池塘四周用塑料薄膜、石棉瓦、钙塑板、聚乙烯网片、水泥板墙、砖墙等建造好防逃设施，建造形式因