DB32T 2118-2012 樱叶生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20B61

备案号：34023-2012DB32

江苏省地方标准

DB32/T2118-2012

樱叶生产技术规程

Sakuraleafproductionoftechnicalspecification

2012-05-08发布2012-08-08实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T2118-2012

前言

樱叶是樱树的叶片，具有清香和除臭的功能，目前该产品全部出口日本。

本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。本标准由扬州市农林局提出。

本标准起草单位：扬州市维扬区甘泉华实特种林食品经济合作社、扬州市标准化协会。本标准起草人：王明清、王龙宝、周云。

DB32/T2118-2012

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樱叶生产技术规程

1范围

本标准规定了樱叶生产的基地选择、规划、樱树种植、土壤管理与施肥、病虫草害防治、樱树修剪刀、采摘。

本标准适用于食品樱叶的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料NY5020无公害食品茶叶产地环境条件

3基地选择、规划

3.1产地环境

产地环境应选择日光充足，排灌方便的地块，灌溉水应符合NY5020的要求，土壤pH值宜5.5～6.5。

3.2基地规划与建设

基地规划与建设应有利于保护樱树园区生态环境，有利于樱树园的生产管理，维护樱树园生态平衡，发挥樱树良种的优良种性，便于樱树园的排灌及作业。

3.3道路和水利系统

3.3.1根据基地规模，地形，地貌等条件，设置合理的道路系统，包括主道，支道，步道和地头道。大中型园区以总部为中心，与各区、片、块有道路相通，规模较小的园区，应设置支道，步道和地头道。

3.3.2建立完善的水利系统，做到能灌能排。条件许可下，可建立樱树园区节水灌溉系统。

3.4樱树园生态建设

3.4.1樱树园四周不应种植可能招引病虫害的树及其他作物。

3.4.2对缺株断行严重，覆盖度低于70%的樱树园，应通过补植缺株、压条等措施提高园区覆盖度。

3.4.3土壤坡度较大，水土流失严重的区域不宜栽种樱树。

4品种选择

樱树种苗以日本大岛樱为宜。

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5樱树种植

5.1樱树园开垦应注意水土保持，根据不同坡度和地形，选择种植时期为当年11月至次年3月，进行双行条栽。

5.2樱树园与四周林地和农田交界处应设置隔离沟、隔离带，隔离宽度不小于5m。

5.3采用双行条栽方式种植，株距80cm，行距:小行60cm、大行100cm。

5.4种植前施足底肥，以有机肥为主，施有机肥(3～4)t/亩。底肥深度在(30～40)cm。

6土壤管理与施肥

6.1土壤管理

6.1.1定期检测土壤肥力水平和重金属元素含量汞、砷、铅、镉、六六六、DDT、铬，每三年检测一次。根据检测结果，有针对性地采取土壤改良措施。

6.1.2采用地面覆盖等措施提高樱树园的保土蓄水能力，杂草和作物秸秆等覆盖物材料应免受有害或有毒物质的污染。

6.1.3采用合理耕作，施用有机肥等方法改良土壤结构，有耕作时应考虑当地降水条件，防止水土流失。

6.1.4幼龄或待改造的樱树园，应间作豆蔻培肥土壤和防止水土流失。

6.1.5土壤相对含水量低于70%时，樱树园应灌溉，灌溉水应符合NY5020的要求。

6.2施肥

6.2.1平衡施肥

根据土壤理化性质，樱树长势，预计产量，规格类型和气候条件，确定合理的肥料种类，数量和施肥时间，实施樱树园平衡施肥，防止樱树园缺肥和过量施肥。

6.2.2化肥与有机肥

应多施用有机肥料，化学肥料与腐熟的有机肥料应配合使用，避免单纯使用化学肥料。农家肥等有机肥料施用前应经无害化处理，有机肥的使用按NY/T1868规定。

6.2.3基肥和追肥

6.2.3.1基肥以有机肥为主，于当年秋冬季开沟深施，施肥深度20cm以上。一般施饼肥或商品有机肥(300～400)kg/亩或农家有机肥(2000～3000)kg/亩左右。根据