DB32T 1938-2011 太湖鸡养殖技术规程.docxVIP

ICS65.020.30B43

备案号：31601-2011

江苏

省

地

DB32

方标准DB32/T1938-2011

太湖鸡养殖技术规程

Technicalprogramsoftheraisingmanagementontaihuchicken

2011-11-10发布2012-01-10实施

江苏省质量技术监督局发布

DB32/T1938-2011

1

前言

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编制。

本标准的附录A、附录B、附录C为资料性附录。本标准由无锡市祖代鸡场有限公司提出并起草。

本标准主要起草人：潘如芳、孙久建、杨钧伟、陈林、边志丰。

DB32/T1938-2011

1

太湖鸡养殖技术规程

1范围

本标准规定了太湖鸡养殖的总体要求、鸡舍设备卫生条件、饲养管理卫生条件、饲养密度、饲料和饮水质量、饲养控制要点、雏鸡的销售包装、废弃物处理、资料的要求。

本标准适用于太湖鸡的生态养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

NY

5027

无公害食品

畜禽饮用水水质

NY

5030

无公害食品

畜禽饲养兽药使用准则

NY

5032

无公害食品

畜禽饲料和饲料添加剂使用准则

NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范

3总体要求

鸡场设备卫生条件、饲养管理卫生条件应符合NY/T5038中的规定。

4饲养密度

饲养密度见表1。

表1饲养密度只/m2

饲养方式

饲养密度

1～8周龄

9～22周龄

22周龄以上

地面垫草平养

14

8

7

网上平养

17

8

8

垫草网上平养

15

8

8

笼养

24

12

12

5饮水

5.1采食饮水位置

采食饮水位置见表2。

DB32/T1938-2011

2

表2采食饮水位置m2/100只

饲养阶段

1—8周龄

9—22周龄

22周龄以上

采食位置

饲槽式，≥

2

5

8

桶式，≥

1.5

3.5

5

饮水位置

水槽式，≥

1.5

2

5

桶式，≥

1.5

2.5

4

5.2饮水水质

应符合NY5027的规定。

6饲料

饲料及饲料原料、加工和添加剂使用应符合NY5032中的规定。

7饲养控制要点

7.1温度、湿度要求

温度、湿度要求见表3。

表3温度、湿度要求

阶段

1周龄

2周龄

3周龄

4周龄

5周龄以后

温度，℃

32～33

30～31

28～29

26～27

22～24

湿度，%

55—70

7.2光照

1～2日龄每日光照24h；3～7日龄每日光照时间15h～23h；2周龄以后自然光照。

7.3放养管理

7.3.1放养准备

7.3.1.1放养场地选择

地势开阔，有草、虫，没有兽害，饲料搬运方便，避免污染的地方，坡度不宜过大。7.3.1.2鸡棚的建造

野外放养应建好棚舍，应选择背风、向阳、地势高燥、平坦的地方建棚。7.3.1.3设栖架、防惊飞

鸡舍内外设置栖架，供鸡栖停。保持场内安静，谢绝参观。

7.3.1.4放养密度

以每亩300只为宜。

DB32/T1938-2011

3

7.3.2适应和调教

在放养的同时进行归牧调教，以形成条件反射。

7.3.3分群饲养

公母分群饲养，分别出栏。

7.4补饲

7.4.1补饲的原则

适时、均匀、足量。

7.4.2补饲的方法

补饲粉状饲料应大范围成堆分布在牧地，补饲粒状饲料时要大范围撒播。7.4.3补饲的时间

每天傍晚结合收牧情况进行补饲。

7.4.4补饲的饲料选择和季节性

补饲太湖鸡专用饲料。秋冬时期要补饲牧草或菜叶。营养需要建议量见附录A。

7.5分群

7.5.1严格淘汰

——放牧后不外出觅食、躲在鸡舍角落不愿走动的鸡；——放牧后行动迟缓，离群独居、行动迟缓的鸡；

——收牧补饲时发现嗉囊不鼓，又不愿采食或采食迟缓的鸡。

7.5.2隔离分群，单独饲养

——身体弱小的鸡；

——过于强大，好斗、抢食的鸡；——打架后受伤的鸡；

——其它物理性受伤的鸡。

7.6饲喂方式自由采食