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2023关于学校食堂自查报告
2023关于学校食堂自查报告1
一、基本情况：
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二、自查情况
全市各级各类按照《学校食品安全专项整治自查表》自查打分，从学校食品
安全管理、餐饮服务许可证、索证索票管理、加工制作、健康证明、食品添加剂
的使用等六个方面进行了自查，主要问题集中在落实索证索票制度、食品加工制
作管理和食品添加剂的使用管理这几个环节上。部分学校存在食品原料加工清洗
池
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