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(高清版)DB52∕T 1402-2019 贵州省旅游星级饭店自助餐服务规范.pdfVIP

(高清版)DB52∕T 1402-2019 贵州省旅游星级饭店自助餐服务规范.pdf

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    ICS03.200

    A16

    DB52

    贵州省地方标准

    DB52/T1402—2019

    贵州省旅游星级饭店自助餐服务规范

    Theservicespecificationofbuffetforstar-related

    touristshotelsinGuizhou

    2019-04-30发布2019-11-01实施

    贵州省市场监督管理局发布

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    DB52/T1402—2019

    目次

    前言II

    引言III

    1范围1

    2规范性引用文件1

    3总则1

    4自助餐品种数量要求1

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    5自助餐菜品与服务要求3

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    6安全环保与应急处理9

    7舆情监测与持续改进10

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    附录A（资料性附录）星级饭店自助餐菜品推荐表11

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    参考文献14

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