黑果枸杞无公害生产技术规程.docxVIP

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DB14/T1234—2016

黑果枸杞无公害生产技术规程

1范围

本标准规定了黑果枸杞无公害生产的术语和定义、产地环境、选地整地、繁殖、田间管理、病虫害防治、采收和生产记录。

本标准适用于高寒地区黑果枸杞的无公害生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T496肥料合理使用准则

NY525有机肥料

NY/T2798.1无公害农产品生产质量安全控制技术规范第1部分：通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

黑果枸杞

茄科植物黑果枸杞（LyciumruthenicumMurr.）的干燥成熟果实。

4产地环境

选择不受污染源影响或污染物含量限制在允许范围之内、生态环境良好的农业生产区域。产地空气质量、灌溉水质量和土壤质量均符合NY/T5010的要求。

5选地整地

5.1选地

育苗地选择地势平坦、阳光充足、土壤疏松肥沃、腐殖质含量高的砂质壤土，且忌前茬是茄科植物。定植地可选择pH值不超过8.5的各种质地土壤，但以土层深厚和通气透水性能良好的砂质壤土为佳。

5.2整地

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秋季对育苗地和大田定植地进行整地，先旋耕20cm～25cm，再深松耕40cm～50cm，结合整地施入基肥，每667m2施有机肥2000kg～3000kg，并施氮磷钾复合肥20kg～30kg，然后耙细整平，以利保墒。有机肥使用应符合NY525和NY/T496的要求。

6繁殖

6.1种子繁殖

6.1.1种子采集和贮藏

待黑果枸杞的果实变为深紫色，颗粒饱满后即可采摘。采后用打浆机打破浆果，清水清洗粘在种子上的果肉，除去杂质滤出种子，晾干选优后放入透气的纺织袋中贮藏。

6.1.2种子处理

选择当年采集的种子，播前先用50℃~60℃温水烫种15min、再用40℃温水浸种24h，使种皮破裂后即可播种。

6.1.3育苗

在整好的苗床上开沟，条播按行距30cm开沟,沟深0.5cm～1cm。种子掺细沙混匀后播入沟内,稍覆细沙，轻镇压后浇水，保持土壤湿润。每667m2播种量为1kg～1.5kg。温度在17℃~21℃时，5~7d出苗。

6.1.4移栽

以春栽为主。先将生根剂和土倒入水中，搅拌成稠泥浆，再将苗放入，使根系挂满泥浆；然后移栽到株行距为80cm～100cm×200cm～300cm、穴规格为30cm～40cm见方的定植穴内；填土至25cm时，提苗；再填土至苗木根颈处（即原土印处）时，踏实；作50cm蓄水盘，栽后浇足定根水。待树穴所浇水下渗后，用干土将穴内裂缝填满，以利于保墒。

6.2扦插繁殖

6.2.1扦插时间

秋季落叶后或春季萌芽前均可扦插，但以春季为好。

6.2.2扦插方法

选取优良单株上1年生健康的徒长枝条，剪成18cm～20cm插条，斜插入整好的畦中压紧、踏实、浇水，保持土壤湿润。

7田间管理

7.1中耕除草

移栽缓苗期，结合除草及时松土，保持苗床无杂草。定植后视杂草情况进行中耕锄草。

7.2施肥

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7.2.1基肥和追肥

移栽前每穴施有机肥2kg～3kg；苗木成活后，以穴施的方式进行追肥，每穴追施复合肥0.5kg；果实采摘后（10月中旬），采用沟施的方式深施基肥，每667m2施有机肥2000kg～3000kg，氮磷钾复合肥10kg～15kg。有机肥使用应符合NY525和NY/T496的要求。

7.3灌溉

4月下旬后开始灌水，若遇高温干热天气，要及时灌水降温；土壤昼消夜冻时灌冬水。

7.4整形修剪

7.4.1定干

1～2年生苗宜在主干离地面10cm处剪去顶梢，3年生以上的大苗宜在20cm处剪去顶梢，以利侧芽萌发，形成结果枝条。

7.4.2整形

定植当年在高度30cm～40cm处短截所有枯死枝、交叉枝和纤弱枝，选留4～5个发育良好的枝条作为主枝条形成第一层，以后每30cm゜40cm处留一层，每层留3～4个主枝条，修剪成3～4层的伞形状树型。每株选留3～4个中间枝条为主干，垂直向上固定，两边的为侧干，倾斜35゜~45゜向上固定。整形须在定植的前3年完成。

7.4.3修剪

剪去下部离地面25cm～30cm内的分枝，并及时剪去老枝、病虫枝，培养新枝和