刺梨普洱茶饮料的工艺优选及调脂功效研究.doc

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刺梨普洱茶饮料的工艺优选及调脂功效研究

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摘要 PAGEI-PAGEIPAGEIPAGEI

TOC\o1-2\h\z\u1前言 1

2材料与仪器 2

2.1仪器 2

2.2实验药品 2

2.3实验动物 2

3方法 3

3.1刺梨原汁制取 3

3.2普洱茶叶制取 3

3.3工艺优选试验 3

3.4感官品质评定 4

3.5调节血脂研究试验 4

3.6试剂盒的测定 5

3.7结果的处理 6

4结果 7

4.1刺梨普洱饮料配方优化 7

4.2对高血脂症

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