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2024年季度述职报告范文

进入___年第三季度，膳食一部主要围绕保障一体系投产前的工人

就餐工作，在就餐人员猛增，送返点猛增的情况下不执不扣完成了处

室交给的各项任务。

一、工作业绩

1.经营情况：

___月份营业额___元，___月份：___元，___月份：___元。进入

___月份膳食二部启动前，一体系进入实质性的热试阶段，就餐人员猛

增大灶每顿饭就餐人数超过___人，中灶超过___人，营业额有时超过

___万元，送饭点增加对我___个，工作量特别大，为保证职工能准时

就餐，每天早上主动和分厂负责人沟通订餐，做到心中有数，不缺不

剩，同时又承担了三号火车站的送餐工作任务。

作为膳食部，除做好饭服务好就餐工人外，内部工人的学习培

训、思想教育、五个一工程、软件记录一牵二-二带一帮带工作也是主

要工作。在培训方面，每月除抓好处室___的两次安全培训，总部___

的一次专业技能培训外，部内还要进行一次岗位技能培训，___月份对

新工人进行厂规厂纪培训___次，礼仪文明用语___次，食品安全知识

___次，并全部记有学习笔记和读书笔记。在五个一工程落实方面，每

一项严格落实考核把关，做到降本增效目标明确，措施得力，合理化

意见全部落实，义务劳动___全部参加，作文都能独立完成，所养花卉

全部达标，职工素质有了很大提升。在一牵二-二带一工作方面，每月

帮带的计划，对象的确定，和帮带对象的思想沟通两次，定期对帮带

人的跟踪考察三次，帮带工作评审会的召开，都按步推进，切实解决

帮带对象思想和工作中存在的问题，___月份膳食二部启动，新工人进

厂，五名新职工和老职工签订了帮带协议，确定了师徒关系，新职工

的安全、技术、行为、劳纪、奖励、考核都属范围，三个月试用期

内，给予帮带人一定的奖励，让新职工少走弯路，感受到中钢大家庭

的温暖，坚定了扎根中钢的信心，在软件记录方面，每天早上从晨检

记录开始，全部检查落实考核签字，做到无缺项。

3.降本增效情况：

灶上的降本增效并不是大改大革，大多是一些平凡之处成为降本

增效的着眼点。

第三季度我们转变了思路，以班组为单位，对组内所涉及的耗

电、用水及工器具进行统计，月初都制定出目标、措施，以天核算，

月终汇总。对照目标和工资挂钩。___月份节约___元、___月份节约

___元、___月份节约___元。

___月份新职工进厂，分到膳食部的新职工几乎都没有接触过餐饮

服务这门知识，对于做饭技术全然不了解，岗位技能基础差，安全意

识淡薄，职工能不能有信心做这一行工作，能不能稳下心来扎根中

钢，全心全意把工作做好，对职工的思想教育工作成为工作的重心。

首先在厂规、厂纪、厂史按全培训的基础上，召开了___次思想教育专

题会，让他们树立正确的人生观、价值观、世界观，并且利用站班时

间教育他们怎样正确做事，找到工作的乐趣、找到自身的归属感和使

命感，同时和老职工确定师徒关系，让老职工耐心的手把手的教，一

对一的学，稳定思想，适应岗位，___，感到中钢大家庭的温暖，坚定

了投入中钢的信心。

二、存在问题：

1.原来的老工人文化水平都是初中，文化素质比较低，大部分新

工人对厨师这一行业是门外汉，技术水平低，导致员工岗位效率低。

2.卫生时好时坏，不能坚持始终如一，没有注视细节死角卫生。

3.对职工思想教育的不够，职工服务意识较差，没有真正把保姆

式服务、内衣试体贴的理念体现出来。

4.在管理上没有创新，不能有创造性地处理部门问题，管理水平

提高不大。

5.在管理的过程中，细节抓的不到位，人性化有事无原则。

三、下季度工作思路

2.抓好饭菜质量、花样、卫生和饭菜的热量工作。

4.加强对职工的思想教育工作，增强员工的服务意识，强化岗位

培训、技能培训，同时鼓励厨师业余时间参加各种学习，提高综合素

质。

总之，我们要学习其他部门先进的管理思想，管理手段和方法，

运用到我部工作的全过程，发挥我部的特长，使我们的服务水平上一

个新的台阶，树立良好的部门形象，从而为企业的又好又快发展做好

我们的各项膳食服务工作。

谢谢大家。

2024年季度述职报告范文（二）

2024年第一季度述职报告

尊敬的领导：

我司在2024年第一季度取得了一系列重要的工作成果。本次