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食品安全承诺书模板锦集六篇
食品安全承诺书篇1
为了有效的预防食物中毒、食源性疾病等餐饮服务食品安全事件的发生,保
护广大消费者身体健康,从而促进高县餐饮业和经济的健康发展,根据《中华人
民共和国食品安全法》的要求,本单位做出以下承诺:
严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐
饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规,做到诚信守法、亮照经营,切实树
立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识;
严把食品采购关,完善索票、索证和进货验收制度,决不采购、加工无食品
名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期
的食品;不滥用食品添加剂;
不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐
饮具;不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒;落实餐厨废弃物处置管理制度;
积极配合餐饮服务监管部门的监管,自觉接受社会和群众的监督,提高从业人员
的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。
本承诺书一式两份,__食品药品监督局和承诺单位各一份
监管单位:(盖章)承诺单位:
年月日年月日
食品安全承诺书篇2
为保障消费者的饮食安全,保障城镇卫生环境,构建诚信和谐社会,本摊点
特向社会公开承诺:
一、严格遵守《食品安全法》和有关法规,依法、诚信经营。
二、严格人员健康管理,从业人员持有效健康证上岗,并积极参加食品安全
知识培训。
三、有上、下水或贮水设施,用水符合生活饮用水卫生标准。
四、建立采购索证索票、进货查验和采购记录制度,有进货记录台帐。保证
不使用过期、变质、被污染的、标识不规范的、________不明的食品、原料;不
使用非食用物质、非食品用具容器。
五、有与经营食品相适应的洗涤、消毒、防腐保鲜、防蝇、防尘、防鼠等卫
生设施;严格按照规范清洗消毒餐饮具,保证不使用未经消毒的餐饮具和包装材
料。(经营现场无自来水设施或有效消毒设施的,应当使用一次性餐饮具或者集
中消毒餐饮具)。
六、服从城建、食品安全监管等部门管理,自觉到划定的区域,按位摆放,
不占道经营。所使用的棚、亭、餐车等设施自觉做到美观整洁。
七、按规定使用密闭的垃圾容器和污水容器,并做到垃圾进筐、污水进桶,
保持生产经营场所清洁卫生。
八、严格落实主体责任,自觉接受社会和群众的监督,提高安全信用意识、
自觉约束意识和职业道德修养,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《食
品安全法》等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会
监督,承担社会责任。
承诺人:
月日
食品安全承诺书篇3
为认真履行《食品安全法》赋予食品经营者第一责任人的责任,切实保证食
品安全,本店向社会和广大消费者郑重承诺:
一、依法取得食品经营许可证、照,严格按照证照许可的经营范围亮证、照
经营。
二、严格落实进货检查验收制度、索证索票制度、进销货台账制度、重点食
品协议准入制度,所经营的食品________一律做到有合法资质证明、有产品质量
检验合格报告。对批发销售的食品有完整的台账记录,做到流向清楚、溯源可查。
三、经营中发现问题产品,做到不藏匿、不销售,及时清查上缴,并主动向
当地工商部门报告。
四、坚持依法、诚信经营,不销售过期、变质等不合格的食品,对保质期处
于临界期的食品,按规定下架退市处理。
五、接到食品安全预警,对问题食品迅速组织下架退市,按监管部门要求主
动配合处理。
六、每年对食品从业人员组织参加培训,学习食品安全法律、法规、规章、
标准和其他食品安全常识,强化守法诚信经营意识,提高食品安全管理能力和水
平。
七、每年对食品从业人员进行健康检查,防止次生食品安全事故的发生。以
上承诺,如有违反,愿意接受处罚并承担相应的法律责任,请广大消费者予以监
督。
企业名称(盖章)
法定代表人:
年月日
食品安全承诺书篇4
一、经营者对场内提供的食品,应当按照法律法规的规定作如下承诺:所经
营的食品符合相应的标准,在保持期限内,无腐烂变质,包装标识符合要求,标
识内容属实,票证合法齐全。
二、如果出现质量问题,按照国家规定或者与消费者的约定,承担包换、包
退或者其他责任的,应当履行责任。
三、对市
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