紫皮大蒜良种繁育示范基地建设项目可行性研究报告[管理资料].pdfVIP

阿城紫皮大蒜良种繁育示范基地项目

可行性研究报告

一、项目概要

项目名称

阿城紫皮大蒜良种繁育示范基地项目

项目承担单位、技术依托单位

项目承担单位

哈尔滨艾利姆农业科技有限公司

技术依托单位

东北林业大学

项目主要技术内容与示范、推广规模

一是全生育期防蓟马，阿城紫皮大蒜高产优质栽培技术；

二是大棚保护地遮光降温，阿城紫皮大蒜繁育技术；

三是通风遮光荫干处理，阿城紫皮大蒜着色技术。

、推广规模

种蒜繁育2栋，面积2亩；示范种植50亩。

主要配套工程建设

新建采种大棚2栋

项目建设地点

哈尔滨市阿城区亚沟镇

2011-2012年引种3000公斤，技术培训200人次，改良

土壤100亩，建设繁育种蒜大棚2栋，购置设备6台。初步完

成建组培脱毒实验室，种蒜繁育示范基地50亩。

项目总投资23万元，中省财政20万元，市县乡配套1万

元，企业自筹2万元。

A、国办发〔2010〕18号文件《“菜篮子”工程建设的意

见》；

B、《中华人民共和国种子法》;

C、农业部及国家发展改革委种子工程及生物育种高技术产业化

专项；

D、黑龙江省政府农业良种化工程实施方案;

E、《哈尔滨市经济和社会发展十二五规划》；

F、哈尔滨市农业委员会：哈尔滨市新一轮菜篮子工程建设规划

设想《实施“一圈两带”工程促进蔬菜产业提档升级》。

二、项目建设的目的、必要性、可行性

项目建设的目的

我国是全球最主要的大蒜生产国、消费国和出口国

我国是世界上最重要的大蒜生产国。大蒜总产量一直位居世界

首位。近年来在出口的带动下，大蒜种植面积和产量更是迅速增加。

2005年，全球大蒜种植面积为1695万亩，产量为1456万吨。其

中，我国大蒜种植面积为971万亩，产量为1109万吨，占全球产

量的76%。主要生产基地集中在山东、河南、江西、广西、安徽等

地区，涉及蒜农500多万户。

我国有食蒜的传统，因此大蒜还是以内销为主，每年国内消费

量约占总产量的70%左右，种蒜占5%，开发大蒜深加工品的原料

量约占10%—15%，出口占10%左右。我国对大蒜的正常消费量为

每年1040万吨左右。

我国是世界上最大的大蒜出口国，大蒜占世界出口贸易量的

80％。我国大蒜出口遍及欧美、东南亚、南美及非洲等各个国家和

地区，有世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡的美誉，甚至也有大蒜

是中国唯一一个能控制世界价格的商品的说法。自甲流感以来，国

外对大蒜的消费量猛增，出口占总产量的10%左右，近年来每年的

出口量稳定在100万吨以上。2010年1-6月，中国出口大蒜数量

就达到686，。

由于正常消费需求、出口需求数量逐年增长，再加上近几年的

投机需求，导致全国范围的蒜价暴涨。，甚至14元/斤的疯狂历程，

目前稳定在6元/斤左右，较前几年有了成倍的增长，并远远高于其

它蔬菜的价格。高蒜价给蒜农带来了高效益，近年来蒜商收购大蒜

出现了新情况，点地块卖蒜，丈量好蒜地面积后由蒜商直接付钱，

每亩大蒜订购价为4000-5000元。还未到收获季节，蒜农就锁定了

收益。

大蒜良种繁育研究进展

AlliumsativumAllium

大蒜（L.）为葱科（Alliaceae）葱属（）

植物。由于大蒜是无性繁殖，蒜瓣是变态的侧芽，是大蒜母体的组

成部分，长期的无性繁殖必然导致病毒在体内的积累以及其它不良

性状的累加，造成大蒜种性退化。退化的大蒜植株矮小，光合能力

低，蒜头变小，品质下降，严重影响大蒜的产量和效益。有关大蒜

品种资源开发利用、对现有栽培品种提纯复壮、品种选育、提高大

蒜产量的综合性技术等方面的研究，近年来引起了国内位专家学者

的关注。我国葱蒜类研究专家崔成日在阿城紫皮大蒜病毒病与田间

蓟马防治、大蒜引种、高产栽培技术以及栽培生态学分类等方面做

了大量的研究工作，并取得了突破性进展；徐培文在大蒜种质的

RAPD技术鉴定、李锡