绿色食品花生生产技术操作规程【最新版】 .pdfVIP

绿色食品花生生产技术操作规程

1范围

本部分规定了绿色食品花生的生产技术措施要求。

本部分适用于河南省内黄县绿色食品花生基地的生产。

2生产技术措施

2.1产地环境及土壤条件

2.1.1产地必须选择在生态条件良好，无或不直接受工业

“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的农业生产区

域。

2.1.2产地要远离公路、车站等交通要道，以免对空气、

土壤、灌溉水的污染。

2.1.3产地灌溉水源上游没有对产地环境构成威胁的污

染源，包括工业“三废”、农业废弃物、医院污水及废弃物、

城市垃圾和生活污水等污染源。

2.1.4农田土壤重金属背景值高的地区以及与土壤水源

有关的地方病高发区，不能作为绿色食品产地。

2.1.5产地农田土壤必须符合农田土壤环境质量指标要

求。

2.1.6选择地势平坦、土壤结构适宜、理化性状好、土层

30厘米以上的轻壤或砂壤地，地力中等以上，旱能浇、涝能

排、不内涝、不高燥的生茬地或轮作倒茬地块。

2.2耕地与施肥

2.2.1冬耕25-30厘米为宜，同时做到耕匀耙细，达到深、

厚、细、平，无明暗坷垃。

2.2.2施肥:以有机肥和生物肥为主，在一般地力水平下，

亩产300公斤，要求亩施优质有机肥1000-1500公斤，地恩

地牌生物有机肥75-100公斤。亩产400公斤以上地块的施肥

量，可在上述基础上递增25-30%。播种前每亩用地恩地牌生

物菌剂1公斤(1袋)拌种。方法是:按15公斤种子(约1亩地

用量)用菌剂1公斤，凉开水0.5公斤或米汤0.5公斤，红糖

200克。先将红糖溶入水或米汤中，再均匀地倒在花生种上，

使每粒种子都湿润，然后将菌剂拌入花生种上，拌匀后，置

阴处晾干。一般头一天下午拌种，第二天即可播种。

施肥方法:有机肥在耕地前铺施，生物有机肥在播前撒施

1/2，然后耙入地下，起垄播种时将剩余的1/2生物有机肥包

施入垄内或撒施在播种沟内。生物有机肥和拌入生物菌的花

生种都应避免太阳光直射，并不能与杀菌剂接触，防止有效

菌遭受破坏。

2.3选用良种

选用适合出口的鲁化10号、8130等优良品种。播种前

10天左右剥壳，剥前晒种果2-3天，以提高种子活力和消灭

部分病菌。种子分级粒选，选一二级米作种。

2.4适期足墒播种

2.4.1播期:根据地温、墒情、种植品种等全面考虑，小

花生可适当早播，大花生可适当晚播，当旬5厘米地温稳定

在15-18摄氏度即可播种，本市一般在5月1

日前后为宜。

2.4.2墒情:播种层土壤水分以田间最大持水量的70%为

宜，墒情不足时，要造墒播种。

2.4.3覆膜:选用厚度0.004-0.005毫米的乙草胺除草膜。

如覆盖普通地膜，覆膜前每亩用50%乙草胺乳油50-65毫升，

兑水60-75公斤，均匀喷洒垄面，不得重喷漏喷。

2.5田间管理

2.5.1打孔引苗:花生顶土(膜)时，在膜上开一个直径3厘

米的孔，随即取一把湿土在孔上盖一个3厘米高的小土堆，

幼苗出土后及时清除孔上多余的土堆，同时将压在膜下的侧

枝抠出膜外。

2.5.2浇水排涝:足墒播种的花生，苗期一般不需浇水。

到花期和结荚期如仍干旱无雨，应及时灌沟润垄，确保果针

及时入土结实和荚果充分膨大。生长中后期，如果雨水较大，

应及时排水防涝以免烂果，确保产品质量。

2.5.3防治病虫害:坚持“预防为主，综合防治”的植保

方针，突出生态控制，本着安全、优质、营养原则，协调应

用农业的、生物的、物理的和化学的综合防治技术。严禁使

用国家规定禁止使用的高毒、高残留或具有三致(致癌、致畸、

致突变)作用的农药。

根结线虫病:亩用1.8﹪爱福丁生物制剂10克，兑水50

公斤，始花期叶面喷洒。

苗期蚜虫:百墩花生有蚜虫500头时，亩用50毫升植物

提取液百草1号(苦参碱)兑水50公斤喷雾，兼治红蜘蛛。

青枯病:每亩用750克青枯散菌剂，兑水300公斤，播后

30-40天灌根。叶斑病(网斑病、黑斑病、褐斑病、焦斑病):

当主茎叶片感病率达到5-7%，亩用抗生素