四上《2.6营养要均衡》测试题及答案.doc

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四上《2.6营养要均衡》测试题及答案

1.要知道自己一天中吃的食物是否满足了营养需求,需要借助()。[单选题]*

A.碘酒

B.简易肺活量测量袋

C.平衡膳食宝塔(正确答案)

答案解析:

要知道自己一天中吃的食物是否满足了营养需求,需要借助平衡膳食宝塔。碘酒用于检测食物中是否含有淀粉,简易肺活量测量袋用于测量肺活量。所以答案是C。

2.牛肉中含有丰富的()。[单选题]*

A.蛋白质(正确答案)

B.脂肪

C.糖类

答案解析:

肉、蛋、奶、豆富含蛋白质,牛肉中含有丰富的蛋白质。所以答案是A。

3.手指间有一些脱皮,需要多吃()食物。[单选题]*

A.肉禽蛋奶类

B.油脂类

C.蔬菜水

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