绿色食品--樱桃番茄生产技术操作规程 .pdfVIP

绿色食品樱桃番茄生产技术操作规程

1范围

本标准规定了A级绿色食品樱桃番茄栽培的产地环境条件、品

种选择、产量指标、栽培技术、病虫防治及农药肥料使用。

2引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成

为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都

会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能

性。

GB8079—1987蔬菜种籽

GB8172-1987城镇垃圾农用控制标准

NY/T391—2000绿色食品产地环境技术条件

NY/T393-2000绿色食品农药使用准则

NY/T394-2000绿色食品肥料使用准则

3术语

3.1绿色食品指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式,经专门

机构认定，许可使用绿色标志无污染的安全、优质、营养类食品。

3.2AA级绿色食品指生产地的环境质量符合NY/T391-2000要求，

生产过程中不使用化学合成的肥料、农药，按有机生产方式生产,

产品质量符合绿色食品标准，经专门机构认定，许可使用AA级绿

色食品标志的产品。

3。3A级绿色食品指生产地的环境质量符合NY/T391—2000要求,

生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程

要求，限量使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合绿色食品

标准，经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。

4产地环境

4。1立地条件

选择空气清新,没有工业厂矿污染的地块。产地环境符合绿色

食品产地环境质量标准（NY/T391－2000).

4。2土壤要求

前茬为非茄果类蔬菜作物，土壤耕作土层深厚，地势平坦，排

灌方便,土壤结构适宜,理化性状良好，有机质含量高，土壤中有效

氮、磷、钾的含量水平高，有益微生物菌群丰富、活跃的壤土。

5品种选择

选用抗逆能力强的圣女、千禧、金珠等优良品种.种子纯度＞

95％,净度＞98％，发芽率＞95％.

6育苗

6.1育苗设施选择

育苗应配有温室设有防虫、遮阳设施。并对育苗设施进行消毒

处理，创造适合秧苗生长发育的环境条件.

6.2营养土配制

营养土要求：富含有机质，土壤疏松,保肥保水性能良好。配

制好的营养土均匀铺在播种床上，厚度10cm。

6。3育苗床土消毒

用8—10g50%多菌灵,与15-30kg细土混合均匀撤在床面。

6。4催芽

播种前种子用冷水浸泡12小时后，用35℃温水催芽。待80％

的种子露白即开始播种。由于夏末秋初气温较高，日照较强，播种

后苗床要加盖小拱棚和遮阳网。

7播种

7。1播种量

2

根据定植密度，每667m育苗用种量l00g-150g。

7.2播种方法

播种前浇足底水，湿润至深lOcm。水渗下后用营养土找平床面。

种子80％破嘴均匀撤播,覆盖营养土1。0cm-1。5cm。苗床面覆盖

遮阳网或稻草，80％幼苗顶土时撤除床面覆盖物。

8苗期管理

8。1温度

温度管理以白天不高于30℃，夜间不低于15℃为宜；特别注

意在中午12小时至下午4时,如遇过强光照要及时加盖遮阳网，避

免幼苗日灼。

8。2分苗

幼苗两片子叶展平后进行分苗，移栽到营养钵中。分苗后要控

制光照,注意遮阴，避免高温，以促进缓苗.当幼苗长高到15~20cm,

具有六至八片真叶、20～25天苗龄时，即可定植.定植前要控制温

度和水分，进行炼苗。

6.3炼苗

育苗棚逐渐放风，适当控制水分，炼苗一般不低于7天。

9定植

2

定植前每667m施用4000kg腐熟的优质农家肥和40kg磷酸二

铵，深翻25～30cm,耙平地面。整地后，按照宽1m、高30cm的规

格起垄，垄面耙耱平整，并铺好地膜，灌一次透水。定植方法采用

明水定植,即先栽苗，后浇水。按照一垄双行的栽培方式，株行距

为30cm×60cm,单棚定植2000株左右。定植一般选在晴天的下午进

行,定值后及时灌足苗水。

10田间管理

10.1控制温度。春天气温逐渐升高,为预防营养生长过旺，应合理

调整温度，白天最高不超过28℃，夜间温度不低于10℃；第一穗

果进入膨大期后,