原创力文档- 1、本文档共2页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
蘑菇渣蔬果栽培基质生产技术规程
1范围
本文件规定了蘑菇渣再利用为蔬果栽培基质生产的术语和定义、场地要求、生产设备、过程要求及
成品储存、运输。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
NY/T525有机肥料
NY/T1334畜禽粪便安全使用准则
NY/T2118蔬菜育苗基质
3术语和定义
NY/T2118界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
基质
能够代替土壤，为栽培作物提供适宜养分和pH,具备良好的保水、保肥、通气性能和根系固着力的
混合轻质材料，组分包括草炭、蛭石、珍珠岩、木屑、作物秸秆、畜禽粪便、树皮和菌渣等。
[来源：NY/T2118-2012.3.1]
3.2
基料
由麦秸杆、豆粕、鸡粪混合发酵腐熟，再加入泥炭等配制成为蘑菇生长提供立地条件和营养供应的
混合物料。
3.3
蘑菇渣
种植在基料上的蘑菇完成生长周期，采收后形成的废弃基料。
4场地要求
1
生产场地应选择平坦、背风、交通运输方便、易于大型设备工作的硬化地块（面积宜不低于5000
㎡）。场内水电设施齐全，同时设置原料储存库、设备间等。
5生产设备
主要生产设备有链式连续粉碎机、抛翻机、0.5㎝孔径筛分机、3㎝孔径筛分机。
6过程要求
6.1蘑菇渣收集及运输
蘑菇采收结束后，用密闭货运车辆将蘑菇渣运输至生产场地。
6.2粉碎筛分
蘑菇渣用链式粉碎机进行粉碎后，过3cm孔径的筛分机，然后过0.5㎝孔径的筛分机，得到粒径为
0.5cm~3cm的蘑菇渣物料。
6.3降盐及营养调配
将筛分后的蘑菇渣堆成顶部内凹梯形长条堆，堆体底部宽度2.5m、高1.6m、顶部宽度1.2m，顶部内
凹深度0.5m，顶部内凹处注入清洁水，每次注入量约为体积的50%-60%左右，收集、无害化处理渗滤液。
注入2~3次后，蘑菇渣EC值小于0.3mS/cm，静置2~3周后向蘑菇渣中添加普通有机肥，用抛翻机均匀混
合，添加量为0.1t/m3~0.2t/m3，有机肥应符合NY/T525的要求。
6.4高温发酵
将混合好的物料堆成底宽2.5m左右、高1.4m的长形条堆，堆放完成后使用抛翻机进行抛翻，实现好
氧高温发酵，高温发酵应保持50℃以上12天。
6.5调节理化性状
在发酵后的物料中加入占总体积20%左右的珍珠岩和占总体积10%左右的泥炭并均匀混合。
6.6调节酸碱性
对理化性状调节后的新物料进行酸碱度调节。依据新物料酸碱度加入不同的酸碱调节材料，提升pH
值时选用石灰、草木灰等，降低pH值时选用硫磺、硫酸亚铁铵等。调节后的新物料PH值在6.0~7.5之间。
6.7养份含量
有机质含量≥30%，氮磷钾含量在1%~3.5%之间。
6.8其他要求
应符合NY/T2118中的理化指标要求。
6.9废弃物的处理
2
文档评论（0）