酒店淡季营销策划方案10篇 .pdf

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酒店淡季营销策划方案

酒店淡季营销策划方案10篇

为了确保事情或工作能无误进行,就常常需要事先准备方案,方

案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。

写方案需要注意哪些格式呢?以下是小编收集整理的酒店淡季营销策

划方案,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店淡季营销策划方案1

现阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就

对我们酒店经营者提出了更高的要求。在淡季计划对市场部销售工作

加大力度,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

一、市场环境分析:

1.我酒店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过

多,供大于求,而且经营方式雷同,表面看虽有自己的特色但抓不住

顾客的消费心理,另外酒店服务质量存在一定问题,网络上评价都是

评价硬件好,对软件服务好的评价几乎没有,从这方面我们应该反思

我们的问题。我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当反思目标市

场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场

定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。餐饮以经营粤菜为主,价

格相对较高,客户一般抱着尝尝的心态,回头客较少。

(2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。

酒店除在开业时做过短期的电视宣传外再没有做过其他广告,这

导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店

位于金牛山大街,其位置优越,交通极为方便,附近紧邻滨海大道,

西市产业园,站前产业园,沿海产业基地,营口市高科技园区,

西炮台风景区,所有过往车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。

3.竞争对手分析

我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店东面万都大酒店,万都酒店

开业至今快接近20年,是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉

外四星级酒店,总体上看他们的经营情况是不错,但设施和装修比较

陈旧,而我酒店的设施和装修崭新、时尚,客房具有自己的特色,酒

店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们

竞争的实力。

4.我店优势分析

我酒店交通便利,良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的

空间。

二、目标市场分析:

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以

避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告

无异于“盲人骑瞎马”

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力

消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定

目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表

的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为

饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对

价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠

诚度,

使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工

队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带

来如下益处:

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买

酒店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到

四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本

身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。酒店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告

投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长

期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对酒

店提供的产品或服务有较多问题,需要酒店进行一定的投入,但随着

双方关系的进展,顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉,酒店也十分

清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务,

新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询酒店的

现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定

作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,酒店

既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而酒店利润

又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个

酒店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使酒店与员工形成长

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