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酒店测试卷卷2(N185)
您的姓名:[填空题]*
_________________________________
一、单4选1(共100小题,共50分)(题下选项可能多个正确,只能选择其中最佳的一项)
1.下列关于客房对客服务描述正确的是[单选题]*
A.在楼层服务时,服务员必须做到说话轻,走路轻
B.客人主动馈赠的礼物,可以在表示谢意后接受
C.在服务、工作、打电话时,如有客人走近,服务员应立即微笑示意(正确答案)
D.可以用手指、笔杆以及手指并拢掌心向上这三种方式为客人指引方向
2.通常称为包间的是[单选题]*
A.特式餐厅
B.多功能厅
C.小宴会厅(正确答案)
D.咖
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