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2024年大豆市场规模分析：大豆国内市场规模达到1535万吨

我国大豆栽培历史悠久，东北地区是大豆的主产区域。因其有着丰富的养分价值和广泛用途，大豆市场需求量很大，是全球很重要的粮食和油料作物。以下是2024年大豆市场规模分析。

大豆市场行情

大豆市场规模分析资料显示?2023/24年度，我国大豆市场规模达到1535万吨，较疫情前的2022/19年度增加了282万吨，增长了22.5%，年均增速为3.4%??。主要用于榨油，原料以进口转基因大豆为主，占全国大豆总消费量的80%以上?。豆制品?包括豆腐、豆花、豆奶、豆浆等，市场规模不断扩大，2023年达到1421亿元，增长3.1%?。

据《2024-2029年中国大豆行业进展趋势分析与将来投资讨论报告》估计2024年我国累计进口大豆1.062亿吨，较2023年的9941万吨增加674万吨或6.8%。由于三季度我国进口大豆数量激增，目前国内大豆库存远超去年，估计四季度我国油厂大豆供应较去年更为宽松。2023年我国大豆种植面积保持在1.57亿亩，产量达到416.8亿斤，制造历史新高。需求端受蔬菜和副食品替代影响，加之餐饮业需求疲软，大豆市场呈现供大于求的局面。

随着科技的不断进步和创新，大豆种植技术、病虫害防治技术以及加工技术将得到不断提高和完善。这将有助于提高大豆产量和质量，