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“世界粮食日”暨爱粮节粮宣传周启动仪式讲

话稿

“世界粮食日”暨爱粮节粮宣传周启动仪式讲话稿

尊敬的各位嘉宾，同志们、同学们、朋友们：

金秋十月，丹桂飘香。在这洋溢着收获喜悦的美好时节，我们迎来了第35个

“世界粮食日”。这是全世界粮食消费者共同的节日。今天，我们在国家稻谷及副

产品深加工实验室所在地的__林科大隆重举行纪念活动，并启动爱粮节粮宣传周，

目的在于唤起人们对粮食安全和粮油质量安全的重视，并从青少年抓起，在全社会

倡导爱粮节粮的良好风尚。在此，我代表__省粮食局，向出席本次活动的各位领

导、涉粮企业家、种粮大户、粮油行业科技人员、大学生和各界朋友表示热烈欢

迎！向主办和承办这次活动的各相关单位特别是__林科大和国家稻谷及副产品深加

工实验室致以深深的谢意！

1979年，联合国粮农组织将每年的10月16日定为世界粮食日，其宗旨在于

唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。当今，家庭农业已经成为粮食生产

领域的重要形式，因此，今年世界粮食日的主题确定为“家庭农业——供养世界，

关爱地球”，充分说明家庭农业与世界粮食安全息息相关，提醒人们从社会的细胞

家庭开始，在推进规模化生产的同时，不忘家庭农业在维护粮食安全、保障粮食供

应上的重要作用。

粮食是我们赖以生存的物质基础，是国民经济发展的重要战略物资。当今，

全球不可持续的发展模式正使自然环境退化，给未来粮食供应所必需的生态系统和

生物多样性造成威胁。中国是世界人口最多的国家，粮食的可持续和安全状况，关

系着人民生活的保障、社会的稳定和国家的建设。我国用占世界7的耕地，养活了

占世界22的人口，对全世界、全人类作出了巨大贡献。但是，也应该看到，我国

粮食生产和消费始终处于紧平衡状态，粮食消费量占到世界粮食消费量的1/5、比

世界粮食贸易量的2倍还要多。随着城镇化进程加快、人口持续增长、耕地和淡水

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资不断减少，以及生态的日渐恶化，我国粮食安全正面临前所未有的压力和挑战。

一旦出现较大的粮食供求缺口，不仅国际市场无法解决，也会给世界粮食安全带来

严重威胁。所以，我们必须高度警觉，并从国家安全和人民福祉的角度着想，“将

饭碗牢牢端在自己的手中”。

在形势严峻面前，我们必须清醒地看到，由于农户存粮储存设施简陋、物流

方式落后、粮食加工技术粗放和过度加工，以及“中国式剩宴”、13亿人“舌尖

上的浪费”，我国粮食产后损失十分严重、浪费现象相当惊人！每年损失和浪费的

粮食近千亿斤，相当于2亿亩耕地的产量。__的情况相对好一些，但损失和浪费的

粮食保守估计也在45亿斤左右。遏制粮食浪费，维护粮食安全，是我们共同的责

任，既需要粮食行业不懈努力，更需要全民动员、全体行动。我们不能忘记全球还

有10亿人处于饥饿之中，不能忘记全国还有几千万人口没有脱贫致富，要通过全

民共同努力，从文化的深层次和人们行为规范的显角度，把爱惜粮食、节约粮食、

反对浪费变成一种良好的社会风尚和每一位公民的实际行动。

今天正式启动的爱粮节粮宣传周将围绕“节约一粒粮我们在行动”这个主

题，突出“在行动”的实战性，选择与节粮爱粮关联直接的三个群体，即家庭、青

少年和企业为平台，开展节约粮食“三个在行动”即：节约一粒粮“家庭在行

动”、“青少年在行动”、“企业在行动”系列活动，并开放粮油检测机构，目的

在于以这三个重点群体为支点，推动全民和全社会节粮意识的养成和节粮风尚的遵