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刀鲚生态养殖技术规程

1范围

本文件规定了刀鲚（CoilianasusTemminckSchlegel,1846）生态养殖的养殖条件、放养前准备、鱼种放养、养殖管理、病害防治。

本文件适用于刀鲚生态养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅改日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3097海水水质标准

GB11607渔业水质标准

GB/T32713刀鱼人工繁育技术规范

GB/T34370刀鱼亲鱼和苗种

NY884生物有机肥

NY/T2218发酵豆粕

农业农村部《水产养殖用药明白纸2019年1号》

农业农村部《水产养殖用药明白纸2019年2号》

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

生态养殖ecologicalcultivation

在一定的无污染水体区域内利用不同养殖生物间的食性互补、生态位互补、物质循环、能量流动等原理，运用人工技术措施，调控食物链、改善养殖水质和生态环境，实现不同生物互利共生、生态平衡，从而有效提高水产经济动物养殖效益的养殖方式。

4养殖条件

4.1池塘

4.1.1地点选择

海淡水水源充足，淡水水质应符合GB11607的规定，海水水质应符合GB3097第二类海水的规定；进排水方便、交通便利、环境安静。

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4.1.2面积、形状和深度

池塘面积宜为2000m2～3300m2，长方形东西走向，长宽比（2.5～3.5）：1，池塘中央深度2.0m~2.8m。

4.1.3池底

底质以壤土为宜，池底淤泥厚度5cm～10cm。

4.1.4进排水口

进水口设在池塘最高处，用40目～60目筛绢网包扎，排水口设在池塘底部，由集污口、管道和插管井，使其连成一个连通器，通过池塘水压，自然排出污物。

4.2设施设备

4.2.1防敌害设施

秋冬季池塘大棚铺设薄膜，春夏季池塘大棚铺设丝网，防范敌害生物进入。

4.2.2温室大棚

配备钢架式双层中空塑料薄膜大棚，棚高2m，双层薄膜间隔15cm，薄膜可拆卸。

4.2.3增氧设施

配备水车式增氧机0.35kW/亩～0.5kW/亩、纳米盘微孔增氧1.0kW/亩～1.5kW/亩。

4.2.4生态浮床

以浮性材料架设生物浮床，浮床上种植适宜的挺水植物（菖蒲、茭白、水芹等），生物浮床面积为池塘总面积的5%左右。

4.3生物饵料池

生物饵料池与主养池塘的面积比例为2:1～3:1。

5放养前准备

5.1池塘清整、消毒

排干池水，翻耙底泥，曝晒7d～10d，放养前14d，用生石灰0.10kg/m2～0.15kg/m2全池泼洒，带水消毒。

5.2进水

池塘进水用40目～60目筛绢网过滤。

5.3养殖池培养浮游动物

放鱼前5d～7d，池塘加水0.4m，施用经充分腐熟后的生物有机肥，肥料来源应符合NY884的规定，施肥后2d～3d将池水加深至0.5m，5d后再加深至0.6m～0.7m，依次投放硅、绿藻和益生菌培育浮游动物，使浮游动物密度维持在20个/mL以上。

5.4生物饵料池培养饵料生物

5.4.1饵料池要求

饵料池生石灰消毒后加水到0.5m，将充分腐熟后的生物有机肥装袋，投放在饵料池一角，使其持续挥发肥力，施肥后2d～3d将池水加深至0.7m，5d后再从其它养殖池塘中引入老水将池水加深至

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0.9m。培养一周后，透明度降低到30cm左右，之后每周定期补充生物有机肥料，使浮游动物密度维持在40个/mL以上。

5.4.2培养糠虾生物

浮游动物高峰期过后，饵料池内引入糠虾亲本，补充投放充分腐熟后的生物有机肥，同时每天施加投喂豆浆1kg/亩，8d～10d糠虾将繁育一代，密度到达5个/L时，可分批捕捞投放到养殖池。

5.4.3培养米虾

糠虾培养高峰期过后，部分饵料池内引入米虾亲本，补充投放充分腐熟后的生物有机肥，同时每天施加投喂发酵豆粕3kg/亩，14d～21d米虾将繁育一代，定期捕捞投放到养殖池。

5.4.4培养饵料鱼

糠虾培养高峰期过后，部分饵料池内引入饵料鱼苗种（如鲮鱼、赤眼鳟、鲫鱼等），前期投喂豆浆5kg/亩，后期投喂发酵豆粕10kg/亩，定期拉网筛选1cm～2cm左右的饵料鱼投放到养殖池。

6鱼种放养

6.1鱼种

鱼种根据GB/T32713繁育获得，苗种质量应符合GB/T34370的规定，全长3cm～6c