DB36T 899-2016 养老助餐服务质量规范　　.pdfVIP

ICS03.080.01

A10

DB36

江西省地方标准

DB36/T899—2016

养老助餐服务质量规范

Elderlycateringserviceasqualitystandards

2016-03-31发布2016-07-01实施

江西省质量技术监督局发布

DB36/T899—2016

目次

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4基本要求2

5经营管理3

6文档管理4

7服务内容及要求5

8服务质量9

9投诉处理9

附录A（资料性附录）客户情况登记表10

附录B（资料性附录）助餐服务协议11

附录C（资料性附录）客服满意度调查表13

附录D（资料性附录）服务人员资料登记表14

附录E（资料性附录）上门服务派工单15

附录F（资料性附录）客服投诉处理意见表16

I

DB36/T899—2016

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由江西省商务厅、江西省人力资源和社会保障厅提出。

本标准起草单位：江西省家庭服务业协会。

本标准主要起草人：张建华、叶卫海、王蓬兴、王福军、吴贤明、刘玉琴。

本标准为首次发布。

II

DB36/T899—2016

养老助餐服务质量规范

1范围

本标准规定了养老助餐服务涉及的术语和定义，明确了服务机构、养老助餐服务站和服务人员的基

本要求，规范了养老助餐服务中的经营管理、文档管理、服务内容和要求、服务质量以及客户投诉处理

等关键环节和重要事项。

本标准适用于江西省行政区域内养老助餐服务机构提供的养老助餐服务质量要求。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T17242投诉处理指南

GB/T20647.8社区服务指南第8部分：家政服务

《养老护理员国家职业标准》（劳动和社会保障部）

SB/T10944居家养老服务规范

3术语和定义

以下术语和定义适应于本标准

3.1

养老助餐elderlycatering

指为老年人特别是高龄、空巢和生活不能自理等老年群体制餐、就餐和送餐。

3.2

养老助餐服务elder