小熊糖果店ppt课件.pptxVIP

小熊糖果店ppt课件.pptx

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小熊糖果店ppt课件

引言糖果店概述糖果制作工艺糖果店营销策略糖果店管理运营未来发展计划总结与展望contents目录

01引言

本课程将带领大家了解小熊糖果店的历史、文化及品牌理念。我们将深入探讨小熊糖果店的商业模式、市场定位及竞争策略。此外,还会介绍小熊糖果店的营销活动及品牌形象塑造的实践经验。课程介绍

了解小熊糖果店的品牌文化及发展历程。掌握小熊糖果店的商业模式及市场策略,提高商业洞察力。学习小熊糖果店的营销技巧及品牌形象塑造的方法,提升营销能力。运用所学知识,为小熊糖果店制定一份可行的商业计划书习目标

02糖果店概述

小熊糖果店自1950年代起开始经营,已有超过70年的历史。历史总部位于纽约,目前在全球拥有超过300家分店。地理以小型连锁店形式经营,每家分店平均占地约200平方米。规模糖果店背景

小熊糖果店提供各种类型的糖果,包括巧克力、软糖、硬糖、棒棒糖等。种类品牌特色以自家的品牌为主,也有少量进口糖果。自家品牌的特色在于使用高质量的原材料和独特的口味。030201糖果店产品

以年轻人和家庭为主要目标客户。目标客户以高品质、独特口味和良好的客户服务来吸引并保留客户。市场策略其他知名的糖果品牌,如哈根达斯、马卡龙等。竞争对手糖果店市场定位

03糖果制作工艺

不同原料特点糖类作为主要甜味来源,淀粉类提供绵软口感,果胶类增加弹性,天然香料提升口感和风味。糖果原料分类糖类、淀粉类、果胶类、天然香料等。原料选择标准根据产品需求和口感要求选择合适的原料种类和配比。糖果原料

包装将成型好的糖果进行包装,以保护其质量和美观度。成型将冷却好的糖果进行切割、压膜等操作,使其成为特定形状。冷却将熬煮好的糖果倒入冷却装置中,使其降温凝固。配料根据产品配方将各种原料称重并混合。熬煮将混合好的原料放入熬煮设备中加热至适当温度,使其达到特定质地和口感。糖果制作流程

采用新鲜水果提取果汁,与糖浆、果胶等混合,制造出各种水果口味的糖果。水果味将巧克力与糖浆、奶粉等混合,制造出巧克力口味的糖果。巧克力味采用鲜奶、奶粉等与糖浆、果胶等混合,制造出各种奶味糖果。奶味糖果口味配比

04糖果店营销策略

试吃活动为顾客提供试吃服务,让他们尝试新的口味和品种,增加购买意愿。会员制度建立会员制度,为会员提供优惠和积分兑换等服务,增加客户忠诚度。糖果展示通过在店内展示各种颜色、形状和口味的糖果,吸引顾客的注意力。传统营销方式

123利用社交媒体平台,如微信、微博等,发布店内新品、活动信息,吸引更多关注。社交媒体推广在各大网络广告平台上投放广告,增加品牌曝光度。网络广告投放开设网上商店,方便顾客在线购买,扩大销售范围。网上商店网络营销方式

03互动活动组织互动活动,如糖果制作比赛、分享有奖等,增加顾客参与度。01节假日促销在节假日推出特别优惠活动,如买一送一、满减等,刺激消费。02新品推广为新上市的糖果品种进行推广活动,如免费试吃、限时特价等。促销活动策划

05糖果店管理运营

制定招聘计划,明确招聘标准,进行招聘渠道的选择和信息发布,通过面试、测评等手段选拔出合适的员工。招聘与选拔对新员工进行系统培训,包括公司文化、产品知识、销售技巧、服务态度等,帮助员工提升业务能力和综合素质。培训与发展制定绩效考核标准,对员工进行定期考核,根据考核结果进行奖惩,激励员工积极进取。绩效管理建立健全的员工沟通机制,及时了解员工需求,解决员工问题,增强员工凝聚力和归属感。员工关系管理人员管理

通过各种渠道筹措资金,以满足公司日常经营和扩大再生产的需要。资金筹措根据年度经营计划和目标,编制年度预算和月度预算,对各项费用进行合理安排和控制。预算编制定期进行财务分析,包括损益表、资产负债表、现金流量表等,及时发现问题并采取措施予以解决。财务分析合理规划税务事项,遵守税收法规的同时,降低公司税负。税务筹划财务管理

采购计划库存控制库存盘点库存预警库存管据销售计划和生产计划,制定合理的采购计划,确保库存充足且不过多。通过合理的库存控制方法,保持库存物品的数量和质量,避免积压和过期。定期进行库存盘点,核对实物数量和账面数量是否一致,确保库存准确性。设定库存预警线,当库存量低于或高于预警线时,及时进行补货或调整销售策略。

06未来发展计划

推出新品持续研发新品,丰富产品线,满足消费者不断变化的需求。提升品质优化生产工艺,提高产品质量,赢得消费者信任。创新包装设计新颖独特的包装,吸引消费者注意,提升产品吸引力。产品创新

拓展销售渠道定期组织各类促销活动,吸引消费者购买,提高销售额。开展促销活动加强营销推广利用广告、宣传等手段,提高品牌知名度,扩大市场份额。积极开展线上、线下多渠道销售,扩大市场覆盖面。市场拓展

明确品牌定位,塑造独特的品牌形象,提升品牌价值。建立品牌

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