DB36T 1717-2022 菜用甘薯栽培技术规程　.docxVIP

ICS65.020.20CCSB30

DB36

江西省地方标准

DB36/T1717—2022

菜用甘薯栽培技术规程

Technicalregulationforcultivationofvegetablesweetpotato

2022-12-13发布2023-06-01实施

江西省市场监督管理局发布

I

DB36/T1717—2022

目次

前言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4品种选择 1

5育苗 1

6移栽前准备 2

7移栽 2

8肥水管理 3

9打顶与温度调控 3

10病虫害防治 3

11茎叶采收 4

12薯块留种 4

II

DB36/T1717—2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位：江西省农业科学院作物研究所、江西省农业技术推广中心、江西省农业科学院土壤肥料与资源环境研究所、江西兴安种业有限公司。

本文件主要起草人：兰孟焦、吴问胜、孙明珠、肖满秋、潘皓、侯隆英、葛瑞华、陈先茂、徐小明。

1

DB36/T1717—2022

菜用甘薯栽培技术规程

1范围

本文件规定了菜用甘薯的术语和定义、品种选择、育苗移栽、水肥管理、打顶与温度调控、病虫害防治、茎叶采收、薯块留种等方面的内容。

本文件适用于江西省菜用甘薯栽培种植。

2规范性引用文件

下列文件的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用准则

GB7413甘薯种苗产地检疫规程

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T496肥料合理使用准则

DB36/T949甘薯种苗繁育技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

菜用甘薯vegetablesweetpotato

茎尖生长点以下长度15cm左右的鲜嫩茎叶作蔬菜用，并具有质地脆嫩、食用口感润滑，无苦涩味，粗纤维少、生长速度快、再生能力强、茎叶基本无茸毛、营养丰富等特点的一类甘薯品种。

4品种选择

选择经农业农村行政主管部门审定或登记的、适宜本区域栽培、抗病虫能力强、耐高温高湿、符合当地消费习惯的菜用甘薯品种。

5育苗

5.1薯块育苗

5.1.1时间

2

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2月至4月。

5.1.2方法

同普通甘薯育苗方式，具体参照DB36/T949规定。

5.2越冬保苗育苗

5.2.1时间

11月至翌年3月。

5.2.2方法

露地栽培，霜冻来临前在薯苗上方架设小拱棚，覆盖薄膜和草帘。保持小拱棚内气温10℃以上，晴天揭开草帘晒苗，当小拱棚内气温高于25℃时，中午可揭开小拱棚两端通风。

保护地栽培，霜冻来临前在大棚内架设内拱棚，大棚与内拱棚两层膜间距80㎝左右。保持内拱棚气温18℃~25℃。当日平均气温低于18℃时，停止采收；当内膜气温高于25℃时，适当揭开内外膜通风换气。

6移栽前准备

6.1产地选择

选择地势平坦、土层深厚、有机质含量高、排灌方便、交通运输条件较好的地块，产地环境质量应符合NY/T391要求。

6.2整地作畦

生产地块冬季深耕晒垡，清除杂草根茬，四周挖排灌沟渠。移栽前整碎耙平，按南北向作畦，畦

宽100cm～120cm，畦高25cm，畦沟宽30cm～40cm。

6.3种苗选择

选择有5～6个节或长15cm左右、苗子粗壮、节间短、叶片肥厚、无气生根、无病虫害的健康种苗。

7移栽

7.1时间

露地：4月上旬至6月下旬。

保护地：提前到3月中下旬，越冬育苗宜在9月下旬至10月上中旬。

7.2规格

株行距20cm×15cm。

7.3方法

薯苗垂直栽插，入土2～3个节。

8肥水管理

3

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8.1施肥

8.1.1施肥原则

按NY/T496规定执行。

8.1.2施肥方法

整地时施足基肥，每667㎡均匀撒施腐熟有机肥2000kg～2500kg或