2025高三二轮化学小题各个击破 题型1 化学与传统文化、STSE.docx

PAGE10

1．(2024·湖北卷)劳动人民的发明创造是中华优秀传统文化的组成部分。下列化学原理描述错误的是()

发明

关键操作

化学原理

A

制墨

松木在窑内焖烧

发生不完全燃烧

B

陶瓷

黏土高温烧结

形成新的化学键

C

造纸

草木灰水浸泡树皮

促进纤维素溶解

D

火药

硫黄、硝石和木炭混合，点燃

发生氧化还原反应

答案：C

解析：草木灰主要成分为碳酸钾，浸泡的水呈碱性，用于分离树皮等原料中的胶质，并不能促进纤维素溶解，C错误。

2．(2024·辽宁卷)文物见证历史，化学创造文明。东北三省出土的下列文物据其主要成分不能与其他三项归为一类的是()

A．金代六曲葵花鎏金银盏

B．北燕鸭形玻璃注

C．汉代白玉耳杯

D．新石器时代彩绘几何纹双腹陶罐

答案：A

解析：金代六曲葵花鎏金银盏是合金，属于金属材料；其他三项都属于硅酸盐材料，故选A。

3．(2024·安徽卷)青少年帮厨既可培养劳动习惯，也能将化学知识应用于实践。下列有关解释合理的是()

A．清洗铁锅后及时擦干，能减缓铁锅因发生吸氧腐蚀而生锈

B．烹煮食物的后期加入食盐，能避免NaCl长时间受热而分解

C．将白糖熬制成焦糖汁，利用蔗糖高温下充分炭化为食物增色

D．制作面点时加入食用纯碱，利用NaHCO3中和发酵过程产生的酸

答案：A

解析：食盐中含有碘酸钾，碘酸钾受热不稳定易分解，因此烹煮食物时后期加入食盐，是为了避免KIO3长时间受热分解，B不合理；焦糖的主要成分仍是糖类，同时还含有一些醛类、酮类等物质，蔗糖在高温下并未炭化，C不合理；食用纯碱主要成分为Na2CO3，制作面点时加入食用纯碱，利用了Na2CO3中和发酵过程产生的酸，D不合理。

4．(2024·新课标卷)文房四宝是中华传统文化的瑰宝。下列有关叙述错误的是()

A．羊毛可用于制毛笔，主要成分为蛋白质

B．松木可用于制墨，墨的主要成分是单质碳

C．竹子可用于造纸，纸的主要成分是纤维素

D．大理石可用于制砚台，主要成分为硅酸盐

答案：D

解析：大理石主要成分为碳酸钙，D错误。

5．(2024·山东卷)中国书画是世界艺术瑰宝，古人所用文房四宝制作过程中发生氧化还原反应的是()

A．竹管、动物尾毫→湖笔

B．松木→油烟→徽墨

C．楮树皮→纸浆纤维→宣纸

D．端石→端砚

答案：B

6．(2024·全国甲卷)人类对能源的利用经历了柴薪、煤炭和石油时期，现正向新能源方向高质量发展。下列有关能源的叙述错误的是()

A．木材与煤均含有碳元素

B．石油裂化可生产汽油

C．燃料电池将热能转化为电能

D．太阳能光解水可制氢

答案：C

解析：燃料电池是将燃料的化学能转化为电能的装置，C错误。

7．(2024·浙江6月选考)化学与人类社会可持续发展息息相关。下列说法不正确的是()

A．部分金属可在高温下用焦炭、一氧化碳、氢气等还原金属矿物得到

B．煤的气化是通过物理变化将煤转化为可燃性气体的过程

C．制作水果罐头时加入抗氧化剂维生素C，可延长保质期

D．加入混凝剂聚合氯化铝，可使污水中细小悬浮物聚集成大颗粒

答案：B

解析：煤的气化是将煤转化为可燃性气体的过程，该过程属于化学变化，B错误。

8．(2024·湖南卷)近年来，我国新能源产业得到了蓬勃发展，下列说法错误的是()

A．理想的新能源应具有资源丰富、可再生、对环境无污染等特点

B．氢氧燃料电池具有能量转化率高、清洁等优点

C．锂离子电池放电时锂离子从负极脱嵌，充电时锂离子从正极脱嵌

D．太阳能电池是一种将化学能转化为电能的装置

答案：D

解析：太阳能电池是将太阳能转化为电能的装置，D错误。

9．(2024·山东卷)中国美食享誉世界，东坡诗句“芽姜紫醋炙银鱼”描述了古人烹饪时对食醋的妙用。食醋风味形成的关键是发酵，包括淀粉水解、发酵制醇和发酵制酸等三个阶段。下列说法错误的是()

A．淀粉水解阶段有葡萄糖产生

B．发酵制醇阶段有CO2产生

C．发酵制酸阶段有酯类物质产生

D．上述三个阶段均应在无氧条件下进行

答案：D

解析：淀粉属于多糖，淀粉水解的最终产物为葡萄糖，反应为(C6H10O5)n＋nH2Oeq\o(――→,\s\up7(酶))

淀粉

nC6H12O6，A正确；发酵制醇阶段的主要反应为C6H12O6eq\o(――→,\s\up7(酶))2CH3CH2OH＋

葡萄糖葡萄糖

2CO2↑，该阶段有CO2产生，B正确；发酵制酸阶段的主要反应为2CH3CH2OH＋O2eq\o(――→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))2CH3CHO＋2H2O、2CH3CHO＋O2eq\o(――→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))2CH3COOH，CH3