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                电商平台利他偏好下生鲜农产品供应链决策与协调研究
摘要
随着我国社会经济的迅猛发展,城乡居民对生活品质的需求日益提高,消费者倾向
于选择新鲜、健康且安全有保障的生鲜产品。与此同时,移动互联网的普及、电商平台
的兴起与冷链物流的快速发展、全球新冠疫情的持续影响使消费者逐渐习惯线上购物,
生鲜农产品网上交易量急剧攀升,加速了电商在该领域的主导地位。为了使瓜果、蔬菜
等生鲜产品在送达消费者时仍保持足够新鲜,生鲜供应商和经销商会对其投入保鲜努力。
同时,行为
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