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承包学校食堂合同书(2024版)

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

1.2合同双方地址

1.3合同双方联系方式

2.合同签订背景及目的

3.食堂设施及设备

3.1食堂设施清单

3.2食堂设备清单

4.食堂经营内容

4.1食堂菜品供应

4.2食堂服务项目

5.合同期限

5.1合同开始时间

5.2合同结束时间

6.食材采购与供应

6.1食材采购方式

6.2食材质量要求

6.3食材供应责任

7.价格及支付方式

7.1食堂价格标准

7.2价格调整机制

7.3支付方式及时间

8.食堂经营管理制度

8.1食堂卫生管理

8.2食堂安全管理

8.3食堂服务规范

9.食堂服务质量

9.1菜品质量标准

9.2服务质量标准

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

12.合同解除与终止

12.1合同解除条件

12.2合同终止条件

13.其他约定事项

13.1法律适用

13.2合同附件

14.合同签署及生效

14.1合同签署日期

14.2合同生效条件

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1合同双方名称

甲方：学校

乙方：餐饮管理有限公司

1.2合同双方地址

甲方地址：市区街道学校

乙方地址：市区街道大厦楼

1.3合同双方联系方式

甲方联系人：

甲方联系电话：138xxxx5678

乙方联系人：

乙方联系电话：139xxxx5678

2.合同签订背景及目的

鉴于甲方需提供学生及教职工的餐饮服务，乙方具备食堂运营管理经验，双方经友好协商，达成一致，特订立本合同，以明确双方的权利、义务及责任。

3.食堂设施及设备

3.1食堂设施清单

食堂面积：800平方米

餐厅座位数：200个

厨房面积：300平方米

操作间面积：100平方米

储藏室面积：50平方米

3.2食堂设备清单

炉灶：5台

冷藏柜：10台

冷冻柜：5台

微波炉：5台

洗碗机：1台

消毒柜：2台

餐桌：50张

椅子：100把

餐具：100套

4.食堂经营内容

4.1食堂菜品供应

乙方负责提供一日三餐，包括早餐、午餐和晚餐，提供中式快餐、套餐等多种形式。

4.2食堂服务项目

提供清洁卫生、安全可靠、营养均衡的餐饮服务；确保食品卫生安全，防止食物中毒事故发生。

5.合同期限

5.1合同开始时间

本合同自2024年9月1日起生效。

5.2合同结束时间

本合同期限为三年，自2024年9月1日起至2027年8月31日止。

6.食材采购与供应

6.1食材采购方式

乙方负责食堂所需的食材采购，确保食材质量，满足食堂经营需求。

6.2食材质量要求

采购的食材应符合国家食品安全标准，新鲜、卫生、无污染。

6.3食材供应责任

乙方应确保食材按时、按量供应，保证食堂的正常运营。如因乙方原因导致食材供应不足，乙方应承担相应的责任。

7.价格及支付方式

7.1食堂价格标准

早餐：每人5元

午餐：每人10元

晚餐：每人10元

7.2价格调整机制

如市场物价波动较大，双方协商一致后可对价格进行调整。

7.3支付方式及时间

甲方每月将食堂费用支付给乙方，支付时间为每月的5日前。支付方式为银行转账。

8.食堂经营管理制度

8.1食堂卫生管理

乙方应建立健全食堂卫生管理制度，确保食堂环境整洁，餐具清洁消毒，食品加工过程符合卫生要求。

8.2食堂安全管理

乙方应负责食堂的安全管理，包括消防安全、食品安全、用电安全等，定期进行安全检查，确保无安全隐患。

8.3食堂服务规范

乙方应制定详细的服务规范，包括员工服务态度、服务流程、投诉处理等，确保服务质量达到合同约定标准。

9.食堂服务质量

9.1菜品质量标准

乙方提供的菜品应色、香、味、形俱佳，符合国家食品安全标准，营养均衡。

9.2服务质量标准

乙方应提供热情、周到、礼貌的服务，确保顾客满意，对顾客的投诉及时处理，达到满意解决。

10.违约责任

10.1违约情形

若一方违反合同约定，导致合同无法履行或履行不符合合同要求，应承担违约责任。

10.2违约责任承担

违约方应赔偿守约方因此遭受的损失，包括但不限于直接经济损失、合同履行障碍造成的损失等。

11.争议解决

11.1争议解决方式

双方应友好协商解决合同履行过程中发生的争议。

11.2争议解决机构

如协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

12.合同解除与终止

12.1合同解除条件

在合同有效期内，任何一方有权在提前一个月书面通知对方的情况下解除合同。

12.2合同终止条件

合同期满，双方同意终止合同时，合同自然终止。如一方违约，另一方有权解除合同。

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