食堂作业安全协议书5篇.docxVIP

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食堂作业安全协议书5篇

篇1

甲方(食堂管理方):_________

乙方(食堂作业方):_________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就食堂作业安全事宜达成如下协议:

一、协议范围

本协议适用于甲方食堂的承包经营和管理,以及乙方在食堂作业中的安全保障。协议涉及食堂的设施维护、食品卫生、消防安全、员工安全培训等方面。

二、作业期限

本协议自签订之日起生效,有效期为______年。协议期满前,双方可协商续签。

三、作业内容

1.乙方负责甲方食堂的承包经营和管理,提供符合卫生标准的食品,确保食品安全。

2.乙方应建立健全食品卫生安全制度,确保食品采购、加工、供应等各环节符合相关规定。

3.乙方应定期对食堂设施进行维护,确保设施完好、安全使用。

4.乙方应配合甲方进行消防安全检查,确保食堂的消防安全。

5.乙方应定期对员工进行安全培训,提高员工的安全意识和操作技能。

四、安全保障

1.乙方应制定并执行相应的安全操作规程,确保作业过程中的安全。

2.乙方应对员工进行安全培训,提高员工的安全意识和操作技能。

3.乙方应建立健全安全管理制度,明确各级人员的安全职责。

4.乙方应配备必要的安全设施和防护用品,确保员工的人身安全。

5.乙方应制定应急预案,确保在发生安全事故时能够迅速有效地处理。

五、违约责任

1.甲方未按照协议约定支付费用的,应按未支付金额的______%向乙方支付违约金。

2.乙方未按照协议约定提供服务的,应按未提供服务金额的______%向甲方支付违约金。

3.因一方违约造成另一方损失的,违约方应承担赔偿责任。

六、争议解决

1.甲乙双方在履行本协议过程中发生争议的,应首先通过友好协商解决。协商不成的,任何一方均可向有管辖权的人民法院提起诉讼。

2.在争议处理过程中,双方应继续履行本协议中未涉及争议的其他部分。

七、其他约定

1.本协议未尽事宜,可由双方协商补充。补充协议与本协议具有同等法律效力。

2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份。本协议自双方签字盖章之日起生效。

甲方(签字/盖章):_________

乙方(签字/盖章):_________

日期:_________

篇2

甲方(食堂管理者):_________

乙方(食堂工作人员):_________

根据《中华人民共和国食品安全法》和相关法律法规,为保障食堂作业的安全,特制定本协议书。

一、协议目的

明确甲乙双方在食堂作业过程中的权利、义务和责任,确保食堂提供的食品符合安全标准,保障就餐者的身体健康和生命安全。

二、协议内容

1.甲方权利与义务

(1)甲方有权对食堂作业进行监督、检查和指导,确保食堂作业符合法律法规和本协议的要求。

(2)甲方应提供符合安全标准的食品原料,确保食品质量安全。

(3)甲方应支付乙方合理的劳动报酬,保障乙方的合法权益。

2.乙方权利与义务

(1)乙方有权要求甲方提供符合安全标准的食品原料,确保食品质量安全。

(2)乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和相关法律法规,按照甲方制定的食堂作业规范进行操作,确保食品质量安全。

(3)乙方应参加甲方组织的食品安全培训和学习,提高食品安全意识和操作技能。

三、食品安全要求

1.食品原料要求:甲方提供的食品原料应符合国家食品安全标准,不得使用过期、变质或掺假的食品原料。

2.食品加工要求:乙方在食品加工过程中,应严格按照甲方制定的加工规范进行操作,确保食品加工符合安全标准。

3.食品储存要求:乙方应妥善保管食品,确保食品不受污染、不变质。同时,应定期检查食品的储存情况,及时发现并处理过期、变质食品。

4.食品供应要求:乙方应按照甲方的要求,按时、按量供应食品,确保食品供应符合规定。

四、违约责任

1.甲方如违反本协议中的约定,应承担相应的违约责任,包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

2.乙方如违反本协议中的约定,应承担相应的违约责任,包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。同时,乙方应积极配合甲方进行食品安全事故的调查和处理工作。

五、其他约定事项

1.本协议自双方签字或盖章之日起生效,具有法律效力。双方应严格遵守本协议的约定,确保食堂作业的安全和顺利进行。

2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份。如因本协议产生的纠纷或

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