幼儿园大班习惯养成教育主题教案之生活习惯：细嚼慢咽.pdfVIP

生活习惯主题5：细嚼慢咽

主题综述：

生活中，我常发现很多孩子吃饭时狼吞虎咽，导致吃完饭后不停

地打嗝，这都是因为吃太快导致的。这样容易引起胃病，因为它不能

把食物充分嚼细，不利于幼儿的身体健康。为此我们设计了《细嚼慢

咽》这一主题，旨在让幼儿知道吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽，养

成细嚼慢咽的良好进餐习惯。

环境设置：

1.在养成教育区域内的墙面上贴上良好饮食习惯的图片。

2.在养成教育区域中提供各类好吃的食物让幼儿体验细嚼慢咽。

3.将主题活动中的集体教学、区域活动、家园共育及日常渗透的

活动照片布置在外墙上。

活动揽要：

序

活动名称活动形式目标与内容

号

集体活动

细嚼慢咽见详案

1

引导幼儿将面包渣顺着塑料管往

2科学小实验区域活动下落，直到塑料袋。请幼儿看看

面包渣是怎么进入胃中的。了解

细嚼慢咽的重要性。

请家长和孩子一起吃苹果，一起

3吃苹果亲子活动感受细嚼慢咽对身体的好处。

实施建议：

1.引导幼儿在进餐活动中，不和人讲话，细嚼慢咽地进餐。

2.发放家园联系单，让家长了本主题活动的目标，引导幼儿在家

中也能用细嚼慢咽的方法进餐，养成良好的进餐习惯。

集体活动细嚼慢咽

活动目标：

1.养成在生活中细嚼慢咽的良好饮食习惯。

2.知道细嚼慢咽的概念，懂得细嚼慢咽对身体有益。

3.吃东西时能做到细嚼慢咽，体验细嚼慢咽的快乐。

活动准备：

透明的塑料管和塑料袋、面包。

活动过程：

1.故事导入

（1）讲故事的前半段。

熊猫妈妈的医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫

妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：“小猫，

你哪儿不舒服?”小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和

压舌板对小猫说：“张开嘴，让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫

的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊

猫医生正要用镊子取出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不

停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉

咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：“小猫、小狗，你们怎么

会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢?……”

（2）提问讨论：

小猫为什么会被鱼刺卡住?谁来熊猫医院看病?小狗为什么会被

小骨头呛着呢?

（3）故事的后半部分。

猫妈妈说：“今天小羊过生日，它为好朋友们准备了许多它们喜

欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结

果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说：“吃

东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，

不要着急，记住了吧?”小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高高兴兴

地参加小羊的生日祝贺会了。

2.了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。

（1）熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么?为什么?

我们小朋友应该怎样做?我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋

黄?

小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边

玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边

吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样

做。

（2）教师：鱼是我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许

多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢?

小结：在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，然后吃进嘴里，

当你感觉还有鱼刺时，要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出

鱼刺。

3.观察体验，了