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餐厅运营管理手册之原料采购合同

合同编号：__________

甲方（以下简称“供应商”）：

公司名称：____________

地址：_________________

联系方式：_____________

地址：_____________

乙方（以下简称“餐厅”）：

公司名称：____________

地址：_________________

联系方式：_____________

地址：_____________

第一章合同总则

1.1本合同依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，就乙方餐厅运营所需原料采购事宜，经充分协商达成一致，签订本合同。

1.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。

1.3双方应严格履行本合同各项条款，如有违反，应承担相应的法律责任。

第二章原料采购及交付

2.1乙方餐厅所需采购的原料品种、数量、质量、价格等详见附件一《原料采购清单》。

2.2甲方供应商应按照乙方提供的《原料采购清单》进行供应，并保证所供原料符合国家相关质量标准。

2.3甲方供应商应在合同约定的交货期内，按照乙方指定的地点完成原料的交付。如有特殊情况，双方可协商调整交货时间。

2.4乙方餐厅对甲方供应商所供原料进行验收，如发觉原料不符合约定质量标准，乙方有权要求甲方在规定时间内进行更换或退货。

第三章价格及支付

3.1原料价格参照附件一《原料采购清单》所示，双方应按照约定的价格进行结算。

3.2乙方餐厅应在收到甲方供应商开具的正规发票后，按照约定的付款方式及期限支付原料款项。

3.3甲方供应商应保证所提供发票的真实、合法、有效，如因发票问题导致乙方无法正常报销，甲方应承担相应责任。

第四章质量保证及售后服务

4.1甲方供应商应对所供原料的质量承担保证责任，保证原料符合国家相关质量标准。

4.2如乙方餐厅在使用过程中发觉原料存在质量问题，应在发觉问题的第一时间通知甲方供应商，甲方应在规定时间内进行处理。

4.3甲方供应商应对所供原料提供完善的售后服务，保证乙方餐厅的正常运营。

第五章违约责任

5.1双方应严格履行本合同各项条款，如一方违反合同约定，另一方有权要求违约方承担相应的违约责任。

5.2如甲方供应商未能按照约定时间、数量、质量交付原料，乙方餐厅有权要求甲方支付违约金，违约金计算方式为：违约金=未交付原料金额×_______%。

5.3如乙方餐厅未能按照约定时间支付原料款项，甲方供应商有权要求乙方支付滞纳金，滞纳金计算方式为：滞纳金=欠款金额×_______%。

第六章交付及验收流程

6.1甲方供应商在交付原料时，应提前通知乙方餐厅具体的送货时间及数量，以便乙方做好接收准备。

6.2乙方餐厅应在原料到达指定地点后，及时进行验收。验收内容包括原料的数量、质量、包装等是否符合合同要求。

6.3验收合格后，乙方餐厅应出具验收报告，并将验收报告副本交予甲方供应商。

6.4若乙方餐厅对原料有异议，应在验收期内提出，并提供书面材料说明理由。甲方供应商应在接到异议后，及时采取措施解决问题。

6.5乙方餐厅应在验收合格后，按照约定的时间支付原料款项。

第七章原料质量及食品安全

7.1甲方供应商应保证所供原料符合国家食品安全标准，不得含有任何对人体有害的物质。

7.2甲方供应商应提供原料的生产合格证明、检测报告等相关质量证明文件。

7.3乙方餐厅有权对甲方供应商所供原料进行抽检，以保证原料质量符合合同要求。

7.4如甲方供应商所供原料存在质量问题，导致乙方餐厅的经济损失或食品安全，甲方应承担相应的法律责任。

第八章保密条款

8.1双方在履行本合同过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。

8.2保密期限自本合同生效之日起算，至合同终止或履行完毕之日止。

8.3未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露或泄露对方的商业秘密、技术秘密、市场信息等。

8.4如一方违反保密义务，另一方有权要求违约方承担相应的法律责任。

第九章不可抗力

9.1双方在履行本合同过程中，如遇到不可抗力因素，导致合同无法履行或部分履行，受影响的一方应立即通知对方，并提供相关证明材料。

9.2不可抗力包括自然灾害、行为、战争、罢工等无法预见、无法克服的情况。

9.3因不可抗力导致合同无法履行或部分履行，双方互不承担违约责任。

9.4双方应共同努力，采取一切合理措施，减少不可抗力对合同履行的影响。

第十章合同的变更、解除和终止

10.1双方同意，本合同可根据双方协商一致进行变更、解除或终止。

10.2如一方违反合同约定，另一方有权单方面解除本合同，并要求违约方承担相应