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果冻酒做法

果冻是很多人都喜欢吃的一种小零食。它晶莹剔透、五颜六色，不仅小朋友喜欢，就连

大朋友也忍不住买上几颗尝尝。不过喜欢过果冻的你知道世界上还有一种果冻酒吗？它是把

就做成了果冻的形状哦！是不是觉得很新奇呢？那就赶紧跟着妈网百科学学怎么做吧！

果冻酒的原料一般选用爽口的伏特加做为基酒，配上水、糖、香精等配料，当然，要使

他可以凝结为果冻少不了增稠剂，一般选用的是卡拉胶。果冻酒的具体做法是：取适量的水

烧至沸腾，然后往水里加入适量卡拉胶，搅拌到卡拉胶都溶解了，再往里面加入果汁、糖、

冷水以及伏特加酒（果汁和酒可以根据自己的口味进行搭配）。搅拌均匀，这样就调配好了。

然后把调配好的液体装进小杯子中，放入冰箱冷冻一下就可以了。

果冻酒的酒精浓度不太高，一般在10~15度之间，口感Q弹独特，非常新颖，如果你也

有兴趣，赶紧试着自己做一次吧！

果冻酒是什么

如果你不是“夜店小天后”的话，对于果冻酒的认识多是来自于美剧《吸血鬼日记》第五

季第八集中的介绍。对于中国人来说，果冻酒是个新鲜事物，它2012年才进入到中国，而且

只出现在酒吧、KTV或者私人聚会，如果你不是夜猫子也不喜欢“夜蒲”的话，应该很少机会

接触到。

其实果冻酒早在1868年就已经出现在西方国家，经过长时间的演变成为北美盛行的用于

娱乐派对酒精类甜品饮料。果冻酒外形就像我们平常所吃的果冻，是一种凝固着的酒。它主

要是在伏特加酒的基础上加入水、糖、果汁调匀，在加上卡拉胶作为增稠剂凝固而成的。

调配的时候调酒师可以根据我们的口味、喜好调配不同果味不同酒精浓度的果冻酒，调

出来的果冻酒色泽缤纷，五颜六色，在酒吧迷幻的灯光下特别诱人。

果冻酒怎么喝

小巧精致的果冻酒对人第一次到酒吧的人来说是一种致命的诱惑。它晶莹剔透，色彩缤

纷，口味多样，而且造型很可爱，让人看到都忍不住咬上一口。果冻酒怎么喝才地道呢？首

先，果冻酒不是喝的，它是用来吃的！因为它不是流质的液体，而是凝固成固态的一种酒。

调配好的果冻酒可以直接吃，如果你想口感更加好，可以考虑冷冻之后再食用。另外还可以

用果冻酒调成鸡尾酒哦！下面妈网百科为大家介绍几款用果冻酒调制的鸡尾酒。

苹果牧场

做法：

1、将一支苹果味果冻酒和伏特加倒入调酒杯；

2、加入少许橙味利口酒；

3、再把软饮小红梅汁和雪碧倒入杯中，用调酒杯调制后并加入冰块就完成了苹果牧场。

蜜桃月亮女神

做法：

1、将蜜桃味的果冻酒缓缓倒入杯中；

2、根据个人的口味加入适量红牛；

3、可以根据自己的情况再加入些冰块，然后轻轻地晃动。

哪个果冻酒好喝

果冻酒虽然传入中国不久，但因为它造型可爱，口感独特成为了越来越多年轻人喜爱的

一种甜味酒。许多人偶尔去一趟酒吧，总是忍不住要点上一杯试试，那么，目前的中国市场

上哪一个牌子的果冻酒好喝呢？

现在中国市场上最知名的果冻酒是来自新西兰的MoonJoos魔露果冻酒。魔露果冻酒旨在

创造更时尚更狂欢的饮酒方式，于2007年首家成功开发出果冻酒产品，是全球首家伏特加果

冻酒品牌，现有苹果、芒果、西瓜、蓝莓、葡萄、荔枝六种新鲜水果口味。

来自香港的Partystar（派对之星）果冻酒同样有市场。他们的果冻酒主张创意为王，打

破常规又别出心裁，外观时尚个性，口感醉人于无形，6种果味随心选择，更适合亚洲人口

味，是追求与众不同的年轻人酒吧畅饮的不二之选。

台湾出品的Jellybird果冻鸟果冻酒喊出了“有青春、有激情、有姐妹、有兄弟、有Jellybird

果冻酒,没有开不成的party!的口”号，Jellybird是2010年台湾首创的现代版果冻酒品牌，给予

大众一种独特的感觉，不管是三五好友聚会或是生日派对还是在各种不同的夜店或KTV里，

都可以炒热气氛，每颗果冻鸟30ml，目前有水蜜桃，荔枝，葡萄，哈密瓜，芒果，藍莓六种

口味。

果冻酒容易醉吗

果冻酒小小一支，颜色又是如此可爱，许多人在它看似无害的外表下喝了一支又一支，

结果喝到第四支的时候已经醉得不省人事了！是的，您可别被果冻酒缤纷的外表迷惑了，果

冻酒的酒劲可还不小呢！

果冻酒是一种以伏特加为基酒的甜味酒。喜欢喝酒的人想必对伏特加都不陌生吧，这是

一种来自俄罗斯的烈性酒，虽然说在调制成果冻酒的时候，伏特加的度数已经降为十几度，

但我们还是不能小看哦，特