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乡村振兴视域下延安市苹果科普特色小镇

建设优势条件及对策

李广伟1赵玉玉2孙勇1

（1.延安大学生命科学学院，陕西延安716000；2.延安市植保质检站，陕西延安716000）

［摘要］苹果产业作为陕西省延安市的优势产业，虽稳步发展，但也存在亟待解决的问题。本文在分

析延安市建设苹果科普特色小镇的意义及优势条件的基础上，对延安市苹果产区建设苹果特色小镇提出几

点建议，以推动延安市特色小镇建设，从而推动延安市苹果产业转型升级及区域城乡一体化发展。

［关键词］苹果产业；乡村振兴；科普；特色小镇；延安市

［中图分类号］F592.7［文献标识码］A［文章编号］1674-7909（2020）08-08-3

党的十九大报告首次提出实施乡村振兴战略，即要种植面积仍在不断扩大，产量也在不断提高。但是，目前

按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富苹果产业的生产模式和后续加工技术仍然相对落后，以单

裕”的总要求，加快城乡融合发展。而乡村振兴战略的个农户分散生产为主，单个农户受自身条件的限制，难以

［1］

实施需要一个强有力的龙头和载体，这便是特色小镇。形成规模优势和市场竞争优势，同时果品质量整体不高、

特色小镇处于城市和农村联结处，致力于构建“产、城、优质果率较低。由于苹果加工企业员工整体技术水平较

人、文”四大功能主体，一方面疏解城市压力，另一方面引低，对苹果出口销售环境认知不足，标准化生产水平较低，

领农村发展，让城市功能和资源向乡镇和农村延伸，带动甚至导致苹果在出口时不能通过检验［6-8］。同时，陕西省的

乡村基础设施建设和公共服务发展，引导产业和人口向苹果大多数用来鲜食，加工用果品种极少，严重影响苹果

乡镇集聚，促进城乡融合，实现农村经济更好发展，推动产业的收益［9，10］。通过建设苹果特色小镇，将资金、技术、

乡村振兴［2，3］。人才等汇集起来，推广苹果标准化、科学化生产，延伸苹果

近年来，依托独特的地理位置、自然资源及政府的产业链，实现苹果产业转型升级、产业融合，从而推动城乡

大力支持，陕西省延安市苹果产业发展迅速，实现了苹一体化发展，实现延安市整体经济高质量发展。

果基地整市全覆盖苹果产业已成为延安市的优势农业1.2改善营销管理，增强商贸活力

产业，也已成为实现农民增收致富的支柱型产业。然随着市场的变革，国内外苹果市场竞争日趋激烈，以

而，在住房和城乡建设部公布的国家第一批和第二批特往的营销管理方式很难适应新的、多变的市场需求。所

色小（城）镇名单中，陕西省累计14处获批，延安市有2以，要改善营销管理方式，时刻关注苹果需求市场的现实

处，分别是延安市黄陵县店头镇和延川县文安驿镇，却情况以及国内外苹果贸易的发展形势，并做好适时调整，

没有以苹果为特色产业发展的特色小镇［4，5］。另外，延以满足更多人的需求，将本土苹果产业优势发挥到最

安市苹果产业虽稳步增长，但也存在较多问题，苹果产大。通过苹果科普特色小镇的建设，可以让果农和加工

业亟待转型升级。下面通过对延安市建设苹果科普特技术人员在最短的时间内掌握苹果需求市场的情况，以

色小镇的优势条件进行分析，并提出建设发展建议，旨便更好地做出调整。同时，可以在科普小镇建立一个先

在通过利用延安