2024年中班科学优质课教案《各种各样的蔬菜》(真题 .pdfVIP

2024年中班科学优质课教案《各种各样的蔬

菜》(通用

一、教学内容

本节课选自幼儿中班科学领域教材第四章《生活中的科学》，详

细内容为“各种各样的蔬菜”。通过本章学习，让幼儿了解蔬菜的种

类、特点和营养价值，培养他们观察生活、热爱自然的情感。

二、教学目标

1.认知目标：让幼儿认识各种常见的蔬菜，了解它们的名称、外

观特点和营养价值。

2.技能目标：培养幼儿观察、描述和分类的能力，提高他们的动

手操作能力。

三、教学难点与重点

1.教学难点：蔬菜的分类和营养价值的理解。

2.教学重点：认识各种蔬菜，了解它们的名称、外观特点和营养

价值。

四、教具与学具准备

1.教具：蔬菜实物、图片、PPT、分类盒、称重器等。

2.学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程

1.实践情景引入（5分钟）

（1）教师带领幼儿参观附近的菜市场，引导幼儿观察各种蔬菜。

（2）请幼儿说出他们认识的蔬菜，分享观察到的蔬菜特点。

2.例题讲解（10分钟）

（1）教师展示PPT，介绍各种蔬菜的名称、外观特点和营养价值。

（2）教师通过实物演示，让幼儿观察、触摸蔬菜，加深对蔬菜的

认识。

3.随堂练习（5分钟）

（1）教师发放蔬菜图片，让幼儿进行蔬菜分类。

（2）幼儿分组讨论，分享各自分类的结果。

4.动手操作（5分钟）

（1）教师指导幼儿用彩笔、剪刀、胶水等学具，制作蔬菜手工作

品。

（2）幼儿展示作品，分享制作过程中的趣事。

（2）教师提出问题，引导幼儿思考如何将蔬菜的营养价值融入日

常生活中。

六、板书设计

1.板书《各种各样的蔬菜》

2.板书内容：

蔬菜名称：西红柿、胡萝卜、黄瓜、茄子等

蔬菜特点：形状、颜色、口感等

营养价值：富含维生素、矿物质等

七、作业设计

1.作业题目：画一画你最喜欢的蔬菜

2.答案：幼儿作品

八、课后反思及拓展延伸

1.课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等

多种教学方法，让幼儿对各种蔬菜有了更加深入的了解，达到了教学

目标。

2.拓展延伸：

（1）组织幼儿开展“蔬菜营养我知道”的主题活动，让幼儿了解

蔬菜的营养价值。

（2）鼓励幼儿在家中尝试制作蔬菜美食，培养他们的动手能力和

生活技能。

重点和难点解析：

1.教学难点：蔬菜的分类和营养价值的理解。

2.实践情景引入：让幼儿在实际场景中观察和体验蔬菜。

3.动手操作：通过制作蔬菜手工作品，提高幼儿的动手能力。

4.作业设计：确保作业能够有效巩固课堂所学，并激发幼儿的兴

趣。

5.课后反思及拓展延伸：对教学效果进行评估，并提供进一步的

深入学习机会。

详细补充和说明：

1.教学难点解析

（1）在例题讲解环节，教师应详细解释蔬菜的分类标准，如按照

颜色、形状、食用部位等分类，并通过实物展示，使幼儿更直观地理

解分类方法。

（2）在讲解蔬菜的营养价值时，教师可采用生动的比喻和故事，

让幼儿了解不同蔬菜所含的营养成分，如“西红柿是红色的，因为它

里面有很多红细胞，可以帮助我们抵抗疾病”。

2.实践情景引入解析

（1）教师应选择多样化的蔬菜，并确保蔬菜的新鲜度和完整性，

以便幼儿能够全面地观察和体验。

（2）在参观菜市场时，教师应引导幼儿关注蔬菜的颜色、形状、

质地等特点，并鼓励他们用语言描述。

3.动手操作解析

动手操作环节有助于培养幼儿的动手能力和创造力：

（1）教师应提前准备充足的学具，确保每个幼儿都能参与制作。

（2）在制作过程中，教师应巡回指导，关注每个幼儿的操作情况，

及时给予鼓励和帮助。

4.作业设计解析

作业设计应具有针对性和趣味性：

（1）作业题目应紧密结合课堂所学内容，如“画一画你最喜欢的

蔬菜”，让幼儿在绘画过