DB11T 1260-2015 清洁生产评价指标体系 住宿餐饮业.pdfVIP

ICS13.020.01

Z04DB11

北京市地方标准

DRl1/T1260—2015

清洁生产评价指标体系住宿餐饮业

Assessnentindicatorsystemofcleanerproduction

forhotelandcateringservices

2015-12-30发布2016-04-01实施

北京市质量技术监督局发布

DP1/T1260—2015

目次

前言I1

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义2

4评价指标体系3

5评价方法9

6指标计算方法及数据来源12

参考文献16

DR1/T1260—2015

前言

本标准按照GB/T1.1和《清洁生产评价指标体系编制通则》(试行稿)给出的规则起草。

本标准由北京市发展和改革委员会提出并归口。

本标准由北京市发展和改革委员会组织实施。

本标准起草单位：中国轻工业清洁生产中心、北京节能环保中心、北京餐饮行业协会、中国农业科

学院农业资源与农业区划研究所。

本标准主要起草人：孙晓峰、李晓丹、于凤菊、金涛、宋云、王靖、刘曼、于承迎、简玉平、李旭、

张莉。

Ⅱ

DR1/T1260—2015

清洁生产评价指标体系住宿餐饮业

1范围

本标准规定了住宿餐饮业清洁生产的评价指标体系、评价方法、指标解释与数据来源。

本标准适用于住宿餐饮企业的清洁生产审核、评估和绩效评价。

企事业单位、大专院校等设立的非营业性宾馆、食堂参照本标准执行。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB17167用能单位能源计量器具配备和管理通则

GB18483饮食业油烟排放标准

GB18580室内装饰装修材料人造板及其制品中甲醛释放限量

GB18581室内装饰装修材料溶剂型木器涂料中有害物质限量

GB18582室内装饰装修材料内墙涂料中有害物质限量

GB18583室内装饰装修材料胶粘剂中有害物质限量

GB18584室内装饰装修材料木家具中有害物质限量

GB18585室内装饰装修材料壁纸中有害物质限量

GB18586室内装饰装修材料聚氯乙烯卷材地板中有害物质限量

GB18587室内装饰装修材料地毯、地毯衬垫及地毯用胶粘剂中有害物质释放限量

GB18597危险废物贮存污染控制标准

GB18599一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准

GB22337社会生活环境噪声排放标准

GB24789用水单位水计量器具配备和管理通则

GB50034建筑照明设计标准

GB50189公共建筑节能设计标