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高校食堂菜谱方案

高校食堂菜谱方案（精选6篇）

在我们的生活中，大家对美食都感兴趣吧，菜谱是烹调厨师利用

各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。

你还记得哪些美食呢？下面是小编为大家整理的高校食堂菜谱方案

（精选6篇），欢迎阅读与收藏。

高校食堂菜谱方案1

一、活动背景

为了提高XX工程大学机电学院食堂营养配餐，科学饮食，饭菜可

口，而且不耽误大家等待就餐。现与食堂联手，力求达到双赢效果，

增加三楼食堂收入，现由XX工程大学机电学院《大学生设计协会》为

食堂策划本活动的宣传。

食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场

所。XX工程大学机电学院内食堂有一楼、二楼以及三楼等，各个食堂

之间也存在很大的竞争，而且校外有小吃一条街和许多小型餐馆，总

是人满为患，出去就餐耽误大量的时间。大家都只知道一楼、二楼可

以就餐，却总认为三楼是老师、领导就餐之地，在这里告诉大家，三

楼不仅可以就餐，还可以送外卖到宿舍。

二、活动名称

“无尘食堂，科学膳食，打造理工品质”

三、活动主题

饮食新时尚，科学价更优

四、活动目的

1、使目标受众中99%的人都知道；通过在校园内贴海报、拉横

幅等方式反复宣传一些简单明了的信息。

2、使目标受众中70%的人感兴趣；在宣传过程中，要让受众了

解各食堂拥有的与其不同的特点，口味也结独到但合了学生的大众口

味，并且食堂内的每个服务员态度都特别好，也很热情耐心。

3、使40%的目标受众喜欢，25%的受众较偏爱该食堂，通过促

销活动等方式使受众进一步了解并且产生认同感。

4、对到食堂就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意，形成二次，

三次的回头消费，形成一部分稳定的客源。

五、活动内容

由《大学生设计协会》为三楼食堂做宣传活动。主要内容包括为

食堂制作宣传海报，在活动条幅下方打出食堂为赞助单位，帮助食堂

宣传，每年都向新生介绍该食堂，节日时在食堂举行活动借此宣传食

堂。

六、活动时间

20XX年10月19日20XX年10月20日

七、活动对象

全体师生和教职工

八、活动方法

做广告

1、制作海报及宣传单，发放到校内人口聚集处，因为可以宣传

本食堂特色、各菜单价格和外送号码等；

2、大力宣传食堂的口号：清净无染、真诚待人，以及它的精神品

质；

3、在协会对外活动的主条幅上打出食堂为赞助单位；

九、活动流程

（一）由协会宣传部为食堂制作海报，表明食堂地点，罗列食堂

特色食物，并注明其营养搭配的科学道理。张贴在学校主要地方。也

可由食堂印刷宣传单，我们为其发送。

（二）在协会对外活动的主条幅上打出食堂为赞助单位，提高食

堂知名度，提高食堂人气。倡导健康、安全、科学的餐饮理念。

（三）在每年的新生军训期间，为食堂宣传，使新生最先了解食

堂饮食，为食堂创造新客源从而在竞争中处于不败之地。

（四）如果可以的话，有食堂和学院联合，由我们《大学生设计

协会》负责全院烹饪大赛，以提高食堂的知名度，同时可以丰富大学

生的业余生活。

十、资金预算

1、设计海报A4双面彩色宣传单（850元包送）

设计费：150元

发放费：200元

宣传费：200元

2、易拉宝：2个设计+成品（200元）

3、合计：1600元

高校食堂菜谱方案2

一、活动主题

为学生提供更好的饮食，服务学生。

二、活动时间、地点

时间：3月1日——3月20日

地点：南北食堂门口

三、活动目的

通过此次活动的策划举办，选出学校食堂最美味的菜。

四、活动意义

1、让学生充分参与到学校的活动中，丰富学生的大学生活。

2、让学生了解学校几大食堂的不同和特色菜肴。

3、选出优秀食堂，使落后的食堂的食堂负责人有警觉，针对本食

堂做出改进，更好地服务于学生。

五、活动流程

（一）前期准备（3