高星级酒店制度与标准作业程序——泳池服务操作规程.docxVIP

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高星级酒店

制度与标准作业程序

编号：SR/PRO-2/003

内容：泳池服务操作规程

部门：康乐部

生效日期：2006/01/1

批准：

目的：

建立泳池服务规程，提供规范细致的服务，以满足顾客的需求，不断提高服务质量。

程序：

1．怎样打上班卡

根据班次的要求,并安排时间在上下班卡上,打上确确的进，出时间。到达酒店的第一件事为打好上下班卡，标准运作程序为一到达酒店，在员工进出安全通道口墙壁插卡盒处，找到本部门的卡盒并找出自己上下班卡。在打卡前先校对好打卡机上下班灯的显示自己当班的日期时间班次，排列是否相符合，方可插入打卡机。在完成打印工作后，把卡提出打卡机，插入本部门的当班卡盒处。待下班时做同一打卡程序，打好下班卡。

2．怎样在保安处领取钥匙

更换好工服，即到保安部存放钥匙处，领取该部门仓库钥匙，领钥匙的注意事项为：在保安部的存领钥匙登记本上，认真填好该部门、日期、领取时间、本人签名，并确认所领钥匙数量，同时要求保安部当班人员签名确认。

3．怎样检查机泵房的设备

进入机房后，打开全部照明灯，首先对各个管道阀门用手试着扭转，是否到位，接着查看沙缸的手摇柄是否在“正常过滤”处，和查看沙缸上的读数指数是否在0–20之间（如超过30，就必须进行倒冲洗），最后查看电源开关箱上的按钮是否正常到位。

4．怎样给泳池吸尘

把移动沙缸、自吸泵从仓库推出，插好电源，调试检查设备一切正常后，按正确的操作程序进行吸尘工作。

5．怎样摆放泳池的椅子和太阳伞

泳池的椅子一般是原样的，只需调整对齐，而且每个垫子应把相应的扣子与椅子连接起来，以防滑动。铺完垫子后，接着是按正确程序把每个太阳伞撑起来，伞座，伞杆绳子整齐绑好，将太阳伞布连接伞杆木衬，向上撑好，伞的高度调整一致。

6．怎样准备泳池的浮垫

应先拿出泳圈到池边摆列整齐，浮库，浮垫同样和浮圈排列整齐，然后拿出足球和排球，放到固定的借用地点，以便方便客人借还。

7．怎样准备毛巾

首先将毛巾从筒中拿出摆放在接待台面上，拿出10条左右的干净毛巾并折叠好放在接待台面上，并拿出租用毛巾登记夹放在毛巾旁。

8．当客人用毛巾时怎样登记

当客人用毛巾时，首先叫客人在“房间号”栏注明房号（最好是叫客人出示房间钥匙或房卡），接着叫客人签上名字，紧接着叫客人注明毛巾的数量，然后客人离开，最后当班员工用笔在“借出”栏中打“勾”表示借出。

9．怎样更换毛巾

先将脏毛巾叠起来成捆，数清数量，用干净的垃圾袋拿到制服房，交给制服房员工，清点后，送入洗衣房员工清点，然后到制服房领取相等的数量的干净毛巾。

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10．怎样打扫泳池周围的卫生

拿上扫把和装垃圾的铲，首先针对各躺椅处的烟头，接着对各通道口的卫生，紧接着按摩池地板的卫生，对各泳池边树下的落叶，及机房通道口的卫生。

11．怎样开关泳池过滤器

开过滤器时，它是和循环泵的开是连为一体的，开的时候，按电源开关箱的绿色按钮，过滤器、循球泵便被开启，则之，关的时候，也是和循泵一体，按电源开关箱绿色相对的红色按钮，它便会停止（关），无须动用其它阀门。

12．怎样和何时操作泳池过滤器

操作过滤器时：（1）首先关掉循环机泵，接着到过滤器上手柄（原位是正常过滤）扭到相对应的方向（倒冲洗）格，（此时已听到管道有水外排），紧接着打开电源开关箱的绿色按扭，此时已经在倒冲洗，大约要冲五分钟左右时完毕；（2）首先关掉绿色按钮相对应的红色按钮（也就是先停机泵），接着将过滤器上的手摇柄（倒冲洗）移到原来的正常过滤处，然后就打开机泵开关，就这样操作程序完毕，接着逐个过滤器冲洗。至于冲洗时间，一般是一个星期1-2次。

13．怎样清洁及保养泳池过滤器

按我们目前的清洁主要是对外面用布清擦过滤器上的读数表，整体来说，外观基本上是很干净的。

保养：主要是对过滤器的倒冲洗，只要是过滤器上的读数表读数是28-30时，就必须要倒冲洗。目的，让池水更清澈，也同样对过滤器的一种维护，总之，它的保养主要是倒冲洗进行过滤器排污。

14．怎样开关机泵

开关机泵是，主要是对各阀门应要归位，按我们目前的情况，一般开关为只是控制在电源开关箱的按钮，绿色按钮为“开”，红色按钮为“关”。

15．怎样何时操作机泵

首先检查阀门是否到位（一般情况下是正常），然后，电源开关上的绿色按钮按一下，主要是针对电源开关箱。过滤泵应轮换着开,同时保留一台做备用.

16．怎样和何时保养机泵

保养：也是定期的对机泵过