DB43T 2361-2022 旅游民宿等级划分与评定.docxVIP

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DB43

湖南省地方标准

DB43/T2361—2022

旅游民宿等级划分与评定

Classificationandevaluationforhomestayinn

2022-05-31发布2022-06-15实施

湖南省市场监督管理局发布

DB43/T2361—2022

I

目次

前言 Ⅲ

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4总体要求 1

5等级划分 2

附录A（规范性）必备项目检查项 3

附录B（资料性）一般要求评分项 9

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III

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省文化和旅游厅提出。

本文件由湖南省旅游标准化技术委员会归口。

本文件主要起草单位：湖南省城研产业发展中心有限公司、湖南工商大学、湖南省旅游民宿协会、怀化职业技术学院。

本文件主要起草人：谌文、喻洁、曾秋甫、彭国良、卢珉、李玉华、全贞珍、周意、尹辉辉、唐成、李婉琼、刘进、常胜、李文彦、夏劲妮、张波、陶泉、刘雄、伍毅军、陈杨剑、赵祥华、宋永松、瞿章勋、张顺心、钟卫红、杨介军、林泽树、彭士平、刘敏、文隽。

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1

旅游民宿等级划分与评定

1范围

本文件规定了旅游民宿的基本要求、等级划分条件、等级划分方法、等级和标志。

本文件适用于正式营业的小型旅游住宿设施，包括但不限于客栈、庄园、宅院、驿站、山庄等。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749生活饮用水卫生标准GB/T19095生活垃圾分类标志

GB31654

食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范

GB50222

建筑内部装修设计防火规范

GBJ50016

建筑设计防火规范

LB/T065

旅游民宿基本要求与评价

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

旅游民宿homestayinn

利用当地民居等相关闲置资源，经营用客房不超过4层、建筑面积不超过800㎡，主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。

注：根据所处地域的不同可分为城镇民宿和乡村民宿。3.2

民宿主人owner；investor民宿业主或经营管理者。

4总体要求

4.1应符合治安、消防、卫生、食品、环境保护、安全等法律法规的规定与要求，取得当地政府要求的相关证照或验收证明。

4.2提供餐饮服务时，应倡导餐饮节约，并有防止餐饮浪费行为的相应措施。

4.3垃圾分类应符合GB/T19095要求。

4.4规范经营、安全卫生、生态环保等应符合LB/T065的相关规定。

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2

5等级划分

5.1旅游民宿等级分为三个级别，由低到高分别为三星级、四星级和五星级。各等级旅游民宿的必备项目检查内容见附录A，一般要求项目检查内容见附录B。

5.2各等级旅游民宿必备项目要求应每项均达标；一般要求项目的总分为450分，其它为50分。其中，三星级旅游民宿最低得分为280分；四星级旅游民宿最低得分为350分；五星级旅游民宿最低得分为

405分。

5.3旅游民宿等级标志由民居图案与相应文字构成。

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3

附录A

（规范性）

必备项目检查项

表A.1三星级旅游民宿必备项目检查表

序号

项目

是否达标

1.规范经营

1.1

应符合治安、消防、卫生、环境保护、安全等有关规定与要求，取得当地政府要求的相关证照或取得相关行政主管部门验收证明。

1.2

经营场地应符合本市县国土空间总体规划(包括现行城镇总体规划、土地利用总体规划)、所在地民宿发展有关规划。

1.3

服务项目应通过文字、图形方式公示，并标明营业时间，收费项目应明码标价。

1.4

经营者应定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据，及时向相关部门上报突发事件等信息。

2.安全卫生

2.1

经营场地无地质灾害和其他影响公共安