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《陕西民间饮食文化园本课程开发的个案研究》
一、引言
在当下,文化的保护与传承对于我们民族发展至关重要。陕西作为中华文明的发祥地之一,其深厚的饮食文化是当地人民世代相传的宝贵财富。本文旨在深入探讨陕西民间饮食文化园本课程开发的个案研究,通过实践案例,分析其意义、方法和成果,为进一步推动文化教育发展和饮食文化传承提供参考。
二、背景与目的
陕西民间饮食文化园以弘扬和传承陕西传统饮食文化为宗旨,结合当地民间传统饮食和现代科技手段,开展了一系列丰富多彩的课程。本课程开发的个案研究,旨在探究以下问题:如何通过课程开发有效保护和传承陕西民间饮食文化?如何将传统文化与现代教育相结合,提高学生的文化认同感和
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