粮油仓储管理员(三级)理论知识考试题库(附答案).pdfVIP

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粮油仓储管理员三(级)理论知识考试题库

1.(单选题)粮食入仓后若处在(),其储藏稳定性差,即使粮食水分不

高,也会出现出汗及乱温现象。

A.早熟期

B.后熟期

C.完熟期

D.休眠期

正确答案:B

2.(单选题)静止角与散落性的关系是:散落性好,静止角()。

A.小

B.大

C.变化大

D.相同

正确答案:A

3.(单选题)()是粮油籽粒生理活动最强的部分。

A.果皮

B.胚乳

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