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《基于质量安全的初级农产品供应链契约研究》
一、引言
随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对食品质量安全的要求日益提高。初级农产品作为食品工业的原材料，其质量安全问题直接关系到食品产业链的健康发展。因此，如何建立有效的初级农产品供应链契约，提高农产品质量安全，成为了亟待解决的问题。本文以基于质量安全的初级农产品供应链契约为主题，展开深入探讨。
二、初级农产品供应链的现状及问题
当前，我国初级农产品供应链主要以生产者、经销商和消费者为主要参与方，虽然形成了相对完善的供应网络，但质量安全问题仍不容忽视。其中主要问题包括：生产者质量意识不强、经销商质量控制不严、信息不对称等。这些问题导致农产
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