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甜点店创业计划书

一、工作目标

1.确立品牌定位

甜点店的核心竞争力在于其独特的品牌形象及高品质的产品。首先，我们需要确立品牌定位，包括品牌形象、目标消费群体、产品风格等。针对我国消费者对甜点需求的多样化，我们计划打造一个以创意甜点为主，兼顾经典甜点的品牌形象。我们将以18-45岁的都市白领和大学生为主要消费群体，通过提供独特的甜点口味和优雅的消费环境，满足他们的味觉享受和精神需求。

为了确保品牌定位的准确性和可行性，我们将进行市场调研，了解消费者的需求和喜好，分析竞争对手的优势和不足，从而制定出最适合我们的品牌战略。我们将邀请专业的设计团队进行品牌形象设计，包括标志、宣传海报、店面装修