高教社2024教学课件-运营管理教辅-讲义ppt-7.pptx

讲义教辅材料陈志祥教授/博士生导师2025年1月中山大学管理学院高等教育出版社经济与管理专业教材运营管理

一、学习目标第7章：综合生产计划学习内容学习目标学习难度重要程度应掌握知识点生产计划概述熟悉☆★生产计划的层次结构滚动计划方法综合生产计划编制熟悉☆☆☆★★★品种决策方法综合计划编制服务业综合计划了解☆☆★★服务能力管理的策略

本章知识结构图第7章：综合生产计划综合生产计划生产计划概述综合生产计划编制服务业的综合计划生产计划层次结构生产计划的信息集成滚动生产计划方法品种决策出产进度安排产量优化服务生产计划的特点服务能力管理收益管理在服务综合计划的应用重点掌握知识点不同生产类型计划特点

引导案例：阅读教材的本章引导案例的材料,思考如下问题:第7章：综合生产计划某电子零件公司的生产计划1用流程图描述该公司的生产计划流程2该公司的生产计划存在什么缺点？

第一节、生产计划概述一生产计划的层次结构二不同生产类型的生产计划特点三生产计划信息集成第7章：综合生产计划四滚动生产计划方法

生产计划的层次结构一第7章：综合生产计划（1）长期计划：长期经营计划（2）中期的计划：年度生产计划（3）短期计划：生产作业计划

第7章：综合生产计划长期计划中期计划短期计划经营预测经营计划综合生产计划出产进度计划（主生产计划）物料需求计划作业计划生产作业中期能力计划（粗能力计划）采购计划产品需求预测（订货）战略能力计划规划（资源计划）短期能力计划（细能力计划）企业的目标、长远的发展规划图7－1生产计划的层次结构

第7章：综合生产计划生产计划的信息集成二生产计划原料供应信息需求信息内部生产能力工艺技术信息外部协作能力燃料与动力库存信息资金信息顾客和市场供应商协作企业动力部门物资供应部门工程技术部门生产车间会计部门外部信息内部信息

按照需求特点,生产分为面向库存的生产(MTS)和面向订单的生产（MTO)．不同的生产类型生产组织与计划都不一样不同生产类型与生产计划的特征三表7-1概括了两种生产类型的生产计划的特征。第7章：综合生产计划

生产类型与生产计划的特征三第7章：综合生产计划项目备货生产（MTS）订货生产（MTO）计划的主要输入需求预测订单计划的稳定性变化小变化大计划的主要决策变量品种、产量品种、交货期、产量交货期设置准确、短（随时供货）不准确、长（订货时确定）计划周期固定而且较长变化而且短计划修改根据库存定期调整根据订单随时调整生产批量根据经济批量模型而定根据订单要求而定生产大纲详细粗略表7－1备货生产与订货生产的生产计划特征

第7章：综合生产计划滚动生产计划方法四滚动生产计划方法是提高生产计划有效性的策略,也是企业常见的计划制定方法.它是按照时间滚动来修正生产计划的管理方法滚动生产计划是根据”近细远粗”的原则,按照”预测-计划-执行-调整”的基本工作思路,随着时间推移,根据需求变化,生产条件与计划执行情况,不断滚动修正生产计划滚动生产计划把生产计划分为预计计划与执行计划两部分,执行计划比较细,一般不调整,预计计划比较粗,可根据未来情况变化做适当的调整滚动生产计划做到长短结合,粗细结合,一方面保持生产计划的连续,同时也提高了生产计划的灵活性

第7章：综合生产计划年度生产计划季滚动1234季度生产计划1232341234月度生产计滚动周滚动季度预测生产条件上季差异月度预测生产条件上月差异周预测生产条件上周差异分季进度分月进度周进度滚动生产计划方法的基本程序

第二节、综合生产计划的编制一品种决策二产量优化三出产进度安排第7章：综合生产计划

第7章：综合生产计划品种决策一品种决策是生产计划决策的最核心方面,只有决定生产水平产品,才能安排不同产品的生产进度。不同生产类型,品种决策的思路不同,下面分别介绍订单式生产计划与备货式生产计划的品种决策思路。

第7章：综合生产计划（一）.订货型生产的品种决策订单式生产计划,品种决策就是订单的选择问题。订单的选择的考虑因素:(1)企业产品战略规划；（2）对客户质量要求的满足能力；（3）生产成本与利润大小；（4）对客户的交货期要求的满足能力；（5）物资供应的能力。这些问题涉及企业的多部门，包括生产、工程、物资、质检、财务等部门，企业每接一份订单，特别是大的生产订单，尽量召开由以上相关部门参加的生产协调会议，评估企业对订单的接受能力，然后做出决策。

第7章：综合生产计划（二）备货式生产的品种决策备货式生产的品种决策，企业有自主权，一般企业会根据自己的经营战略，市场的变化自主选择符合企业发展需要的品种来生产。（1）（3）（2）（4）优先选择有市场发展潜力的产品；优