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杂粮加工废弃物处理技术考核试卷

考生姓名：答题日期：得分：判卷人：

本次考核旨在评估考生对杂粮加工废弃物处理技术的掌握程度，检验考生对相关理论知识、处理工艺和环保法规的理解和应用能力。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.杂粮加工废弃物的主要成分是（）

A.纤维素B.淀粉C.蛋白质D.油脂

2.杂粮加工废弃物中蛋白质含量较高的部分是（）

A.稻壳B.豆渣C.小麦麸皮D.玉米皮

3.杂粮加工废弃物的物理处理方法不包括（）

A.粉碎B.磨碎C.压榨D.沉淀

4.杂粮加工废弃物进行生物处理时，常用的微生物是（）

A.酵母菌B.醋酸菌C.乳酸菌D.产气肠杆菌

5.杂粮加工废弃物进行堆肥处理时，堆肥温度应控制在（）

A.30-40℃B.40-50℃C.50-60℃D.60-70℃

6.杂粮加工废弃物中可回收的有机物是（）

A.油脂B.棉籽壳C.蛋白质D.纤维素

7.杂粮加工废弃物进行厌氧消化处理的主要目的是（）

A.减少体积B.提高有机物含量C.提高堆肥质量D.减少污染物排放

8.杂粮加工废弃物进行好氧发酵处理时，最佳pH值范围是（）

A.4-5B.5-6C.6-7D.7-8

9.杂粮加工废弃物中进行湿式氧化处理时，常用的氧化剂是（）

A.氧气B.氯气C.氢氧化钠D.过氧化氢

10.杂粮加工废弃物中进行焚烧处理时，燃烧温度应控制在（）

A.500-600℃B.600-700℃C.700-800℃D.800-900℃

11.杂粮加工废弃物中油脂含量较高的部分是（）

A.稻壳B.豆渣C.小麦麸皮D.玉米皮

12.杂粮加工废弃物中进行热解处理时，产生的气体中含量最高的是（）

A.一氧化碳B.二氧化碳C.氢气D.甲烷

13.杂粮加工废弃物中可进行生物降解的部分是（）

A.纤维素B.淀粉C.油脂D.蛋白质

14.杂粮加工废弃物中进行化学处理时，常用的酸是（）

A.稀硫酸B.盐酸C.稀硝酸D.稀醋酸

15.杂粮加工废弃物中进行固化/稳定化处理时，常用的固化剂是（）

A.水泥B.砂浆C.碱土金属氧化物D.钙镁磷肥

16.杂粮加工废弃物进行生物处理时，堆肥成熟的标准是（）

A.堆肥温度持续降低B.堆肥颜色变黑C.堆肥无异味D.堆肥含水量低于20%

17.杂粮加工废弃物中进行好氧发酵处理时，最适宜的含水率是（）

A.30-40%B.40-50%C.50-60%D.60-70%

18.杂粮加工废弃物中进行湿式氧化处理时，常用的催化剂是（）

A.铂B.银镍合金C.铜锌合金D.铅锌合金

19.杂粮加工废弃物中进行焚烧处理时，烟气中的主要污染物是（）

A.二氧化硫B.氮氧化物C.颗粒物D.以上都是

20.杂粮加工废弃物中进行化学处理时，常用的碱是（）

A.氢氧化钠B.氢氧化钙C.氢氧化钡D.氢氧化钾

21.杂粮加工废弃物中进行固化/稳定化处理时，常用的稳定剂是（）

A.水泥B.砂浆C.碱土金属氧化物D.钙镁磷肥

22.杂粮加工废弃物进行生物处理时，堆肥的碳氮比应控制在（）

A.10:1B.20:1C.30:1D.40:1

23.杂粮加工废弃物中进行好氧发酵处理时，温度升高是因为（）

A.微生物代谢活动旺盛B.有机物分解产生热量C.空气对堆肥的加热D.以上都是

24.杂粮加工废弃物中进行湿式氧化处理时，常用的氧化剂是（）

A.氧气B.氯气C.氢氧化钠D.过氧化氢

25.杂粮加工废弃物中进行焚烧处理时