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酒店客房部年终工作总结

酒店客房部年终工作总结1

回顾这一年的工作，我在领导及各位同事的支持与帮助下，严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作，通过半年的学习与摸索，工作方式有了较大的改变，工作质量有了新的提升，现将半年来的工作情况总结如下：

一、日常管理工作

楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作，但__对我来说是一个全新的工作环境。作为一名楼层领班，自己扮演的角色是承上启下，协调左右的作用，我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作，在新的工作环境中，各项工作几乎都是从零开始，尽快理顺工作关系，融入新的工作环境，是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作，本着实事求是原则，做到上情下达，下情上报。本酒店的会议接待任务比较重，今年多次接待了海关的重要宾客，但由于客房服务人员因种种原因经常短缺，这就要求自我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。

二、加强自身学习

提高业务水平虽然我的职务只是一名领班，但要做到优秀，自己的学识，能力等还有一定距离，所以总不敢掉以轻心，向书本，向领导，向同事学习，这样下来感觉自己一年来还是有了一定的进步，在管理能力，协调能力及处理问题等方面，有了进一步的提高，保证了楼层各项工作的正常运行。

三、存在的问题

今年来，本人能认真地开展工作，但也存在一些问题和不足，主要表现在：第一、我毕竟到__工作才一年多，许多工作我是边干边摸索，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。第二、有些工作还不够过细，如在查房上，设施设备及卫生检查上，不是十分到位。第三、自己的理论水平还不太高。

四、明年的工作计划

1、积极认真配合主管，搞好楼层的日常管理工作。

2、加强学习，拓展知识面，借鉴同行业的优缺点，灵活运用自己的实际工作中，优化工作质量。

3、加强对设施设备的检查和维护保养，给客人在使用过程中以和谐、舒适之感。

4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教，提高员工的业务水平。

5、对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的安排好计划卫生。

6、加强节能的检查，平时多跟服务员讲节能的意识，努力做到二次进房检查。

在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬优点，力争取得更大的工作成绩，为酒店创造更高的价值。酒店客房部年终工作总结2

光阴似箭，进进酒店工作至今已有三年了，不能不感慨，时间脚步永久都是那末快。工作以来，在单位领导的精心培养和教导下，通过本身的不断努力，不管是思想上、学习上还是工作上，都获得了长足的发展和巨大的收获。

一、思想上

自觉遵守酒店的各项规章制度，坚持参加酒店的每次培训。要求积极上进，在__酒店的每一砖每一瓦中，始终保持严谨的态度和积极的热情投入到学习和工作中。尽管过程中有成功的喜悦，也有失败的辛酸，但日益激烈的市场竞争也让我深刻认识到成为一名德智体全面发展的优秀员工的重要性。在学习上，严格要求自己，凭借对专业知识和技能的执着追求，做到理论联系实际；除了专业知识的学习外，还注重拓展其他领域的知识，广泛涉猎不同学科的`内容，以提高自身的一专多能优势和思想文化素养。在生活中，我养成了良好的生活习惯，生活充实且有条理，拥有严谨的生活态度和良好的生活方式，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，坚守自己的做人原则，能够与同事和谐相处。

二、工作上

自20__年工作以来，我在餐饮部、总台和房务中心等多个部门积累了丰富的经验。在调入房务中心前，酒店进行了一次全面翻新，其间我还参加了酒店组织的培训课程，重点学习了客房操作技能。无论在哪个部门，我都严格要求自己，努力钻研业务，秉持着成为行家里手的决心。这些经历为我今后的工作奠定了坚实的基础。

记得，刚踏入餐厅时，酒店的生意十分火爆，而我虽然在学校学了一些理论知识，但这些远远不能满足实际工作的需求。为了尽快适应服务行业，我每天坚持到酒店学习酒店制度和理论知识。工作期间，我就向老员工学习实际操作，并帮忙做一些小事。随着时间推移，我对家的思念日渐加深，这时经理了解到情况后，经常组织我们开会，讨论工作中的困难和心中的不满，以及自身存在的不足，从而给予我们工作上的支持和精神上的鼓励。经过长时间的努力、锻炼和克服，我终于成为一名合格的服务员。这段餐饮工作的经历持续了一年半，给我带来的最大收获就是让我了解了基本的社交礼仪，学会了如何热情、友好、耐心、周到地对待客人。这正是我性格中所欠缺的部分，也让我明白了与同事相处同样需要这种精神。其实，这也是改变不良性格的一个良好途径。

我在客房工作的大部分时间里，为了更好地服务客户，针对不同层次和需求的客人，提供了不同的帮助和服务。这要求我不仅具备全面的专业知识和广泛的信息