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2024版会展中心食堂承包服务合同范本

本合同目录一览

1.合同订立依据

1.1国家相关法律法规

1.2地方政府相关政策

1.3行业管理规定

2.承包方资质要求

2.1法人身份证明

2.2经营许可证明

2.3财务状况证明

2.4人员资质证明

3.承包内容

3.1食堂运营管理

3.2食材采购与加工

3.3服务质量标准

3.4设施设备维护

4.服务期限

4.1承包起始日期

4.2承包终止日期

4.3服务期限调整

5.服务价格与支付方式

5.1服务价格构成

5.2价格调整机制

5.3支付方式

5.4付款时间

6.食材供应

6.1食材采购渠道

6.2食材质量要求

6.3食材验收与储存

6.4食材配送

7.食堂卫生与安全

7.1食堂卫生标准

7.2食品安全管理制度

7.3食品安全责任

7.4卫生监督与检查

8.服务质量管理

8.1服务质量考核标准

8.2服务质量投诉处理

8.3服务质量改进措施

9.违约责任

9.1承包方违约责任

9.2饭店方违约责任

9.3违约金计算与支付

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决程序

10.3争议解决机构

11.合同解除

11.1合同解除条件

11.2合同解除程序

11.3合同解除后的处理

12.合同生效与终止

12.1合同生效条件

12.2合同终止条件

12.3合同终止后的处理

13.合同附件

13.1合同附件清单

13.2合同附件内容

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同订立依据

1.1本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规，以及《会展中心食堂管理规定》等相关规定订立。

1.2本合同遵循公平、公正、诚实信用的原则。

2.承包方资质要求

2.1承包方须具备独立的法人资格，持有有效的营业执照。

2.2承包方须拥有有效的餐饮服务许可证，且许可证范围涵盖本次承包内容。

2.3承包方近三年内无重大食品安全事故记录，财务状况良好。

2.4承包方须提供具备相应资质的餐饮管理人员和厨师团队，且所有从业人员须持有健康证明。

3.承包内容

3.1承包方负责会展中心食堂的日常运营管理，包括但不限于食堂的日常清洁、设备维护、安全管理等。

3.2承包方负责食堂的食材采购与加工，确保食材质量符合国家食品安全标准。

3.3承包方须制定并执行服务质量标准，确保提供的服务满足客户需求。

3.4承包方负责食堂设施设备的维护保养，确保设备正常运行。

4.服务期限

4.1本合同服务期限自2024年1月1日起，至2024年12月31日止。

4.2服务期限届满前，双方可根据实际情况协商调整服务期限。

4.3如因不可抗力等原因导致服务期限延长或缩短，双方应另行协商。

5.服务价格与支付方式

5.1本合同服务价格为人民币万元/年，包括食材采购、加工、配送、人员工资、设施设备维护等全部费用。

5.2价格调整机制：如国家政策调整或市场物价变动，双方可协商调整服务价格。

5.3支付方式：承包方每月底前向饭店方提交发票，饭店方在收到发票后10个工作日内支付当月服务费用。

6.食材供应

6.1承包方负责食堂食材的采购，采购渠道包括但不限于农产品批发市场、定点供应商等。

6.2采购的食材须符合国家食品安全标准，质量合格，无农药残留。

6.3食材验收：承包方在收到食材后进行验收，如发现质量不合格，有权要求供应商退货或更换。

6.4食材储存：承包方负责食材的储存，确保食材新鲜、卫生、安全。

7.食堂卫生与安全

7.1食堂卫生标准：承包方须确保食堂内环境整洁、卫生，符合国家卫生标准。

7.2食品安全管理制度：承包方须建立并执行食品安全管理制度，确保食品安全。

7.3食品安全责任：承包方对食堂内发生的食品安全事故承担主要责任。

7.4卫生监督与检查：承包方须接受卫生监督部门的监督检查，积极配合相关部门的工作。

8.服务质量管理

8.1服务质量考核标准：服务质量考核标准包括但不限于顾客满意度、食材新鲜度、食品安全、服务态度等。

8.2服务质量投诉处理：顾客对服务质量有投诉时，承包方应在接到投诉后的24小时内进行调查处理，并在3个工作日内向顾客反馈处理结果。

8.3服务质量改进措施：承包方应根据服务质量考核结果，定期进行服务质量改进，提高服务质量。

9.违约责任

9.1承包方违约责任：若承包方未按合同约定提供服务质量，或发生食品安全事故，承包方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。

9.2饭店方违约责任：若饭店方未按合同约定支付费用，或提供的服务不符合合同要