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2024年人教新课标选修1生物上册阶段测试试卷291
考试试卷
考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟
学校:______姓名:______班级:______考号:______
总分栏
题号
一
二
三
四
总分
得分
评卷人
得分
一、选择题(共5题,共10分)
1、探究温度对果胶酶活性影响的实验中;得到如下实验结果。据此分析不正确的是。
。
温度(℃)
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
果汁量(mL)
3.5
4.6
8.6
10.9
12.3
11.7
10.1
5.4
3.9
4.8
5.6
A.应在50~55℃之间设置更细温度梯度进行实验探究果胶酶的最适温度
B.为了实验结果的科学性,各组混合处理时间和过滤果汁时间均应相同
C.该实验结果表明高温能使果胶酶失活,但高温也可能促进果胶分解
D.实验过程中应先将苹果泥和果胶酶分别调节到对应温度后再混合
2、下列关于腐乳制作的叙述,错误的是()
A.在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
B.卤汤中酒的含量应控制在12%左右
C.装瓶时,应将瓶口通过酒精灯火焰
D.主要菌种为毛霉,毛霉可通过光合作用制造有机物
3、已知某样品中存在甲;乙、丙、丁、戊五种蛋白质;其相对分子质量大小、电荷的性质和数量情况如下图所示。下列叙述正确的是()
A.用凝胶色谱柱分离时,甲的移动速度最快
B.透析后,若乙保留在袋内,则甲也保留在袋内
C.离心后,若戊存在于沉淀中,则丙也存在于沉淀中
D.SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳后,甲和戊的电泳带相距最远
4、图1是玫瑰精油的提取装置图,图2为对提取的胡萝卜素粗品通过纸层析法进行鉴定的结果示意图,下列叙述错误的是()
A.图1中数字①②③分别代表温度计、出水口、进水口
B.图1的方法为蒸馏法,蒸馏时收集的液体不是纯的玫瑰精油
C.图2所示的鉴定方法中基线一般距底边3cm,D为标准样点
D.图2中甲代表的物质是胡萝卜素,乙代表的物质是其他色素和杂质
5、下列对四种微生物相关的叙述,错误的是()
A.CO2和NH3分别是硝化细菌的碳源和氮源,该生物所需的能源来自NH3的氧化
B.CO2和硝酸盐分别是褐藻的碳源和氮源,该生物所需的能源来自太阳能
C.糖类和N2是乳酸菌的碳源和氮源,该生物所需的能源来自乳酸的氧化分解
D.葡萄糖既是酵母菌的碳源也是其能源,但CO2一定不是酵母菌的碳源
评卷人
得分
二、多选题(共9题,共18分)
6、科研人员研究了不同洗涤浓度(单位体积的水中加入洗衣粉的量)的两种加酶洗衣粉的去污力(%);结果如下表。下列说法错误的是()
。
洗涤浓度。
去污力(%)
洗衣粉品种。
0.2%
0.4%
0.6%
0.8%
加酶洗衣粉甲
71.5
78.9
80.0
79.9
加酶洗衣粉乙
69.5
80.4
80.6
80.5
A.加酶洗衣粉中的酶制剂是通过基因工程生产出来的,并使用了包埋法固定
B.若洗涤的是相同污布,则两种加酶洗衣粉的洗涤效果相似
C.相同pH时,加酶洗衣粉洗涤效果比普通洗衣粉好
D.所有加酶洗衣粉最适洗涤浓度都为0.4%,浓度过大是不必要的
7、黄粉虫可以吞食;降解塑料;利用黄粉虫肠道微生物对白色污染进行生物降解,是一种绿色环保的处理工艺。下图是从黄粉虫肠道中分离、纯化目的微生物的过程,相关叙述正确的是()
A.富集培养基中含有酵母膏、蛋白胨、琼脂等,蛋白胨能提供所需的碳源、氮源和维生素
B.分离、纯化目的微生物的选择培养基中需加入PVC塑料膜作为唯一碳源
C.将转接至固体斜面培养基上的不同菌落置于4℃的冰箱长期保存
D.与传统填埋、焚烧相比,黄粉虫肠道微生物对白色污染的降解不会造成二次污染
8、金黄色葡萄球菌(SAU)是细菌性肺炎的病原体之一,A、B、C、D四种抗生素均可治疗SAU引起的肺炎,为选出最佳疗效的抗生素,研究者将分别含等剂量抗生素A、B、C、D的四张大小相同的滤纸片a、b、c、d置于SAU均匀分布的平板培养基上,在适宜条件下培养48h,结果如图。下列叙述错误的是()
A.可采用干热灭菌的方法对该实验使用的培养皿进行灭菌
B.抗生素D治疗SAU感染的效果最好
C.接种涂布后的培养培养皿正向放置于37°C的恒温箱中培养
D.滤纸片b周围抑菌圈中出现一个菌落,可能是形成该菌落的SAU发生了基因突变
9、为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果;在
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