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桶装水生产工艺流程及标准规范

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桶装水生产工艺流程及标准规范如下:

一、原水采集与预处理

1.原水采集:选择符合国家标准的天然水源或地下水源,确保水源不受污

染。

2.预处理:对原水进行初步处理,包括沉淀、过滤、消毒等,以去除水中

的悬浮物、微生物和有害物质。

二、砂滤池处理

1.砂滤池设置:按照设计要求搭建砂滤池,包括进水系统、出水系统、反

冲洗系统等。

2.砂滤池过滤:原水通过砂滤池,水流在砂层中摩擦碰撞,去除水中的细

小悬浮物和部分有机物。

3.反冲洗:定期对砂滤池进行反冲洗,清除砂层中的截留物,保持砂滤池

的处理效果。

三、活性炭过滤

1.活性炭过滤池设置:按照设计要求搭建活性炭过滤池,包括进水系统、

出水系统、反冲洗系统等。

2.活性炭过滤:原水通过活性炭过滤池,活性炭吸附水中的异味、余氯、

有机物等,提高水质口感。

3.反冲洗:定期对活性炭过滤池进行反冲洗,清除活性炭的吸附物,保持

过滤效果。

四、紫外线消毒

1.紫外线消毒设备安装:安装紫外线消毒设备,包括紫外线灯管、水流传

感器等。

2.紫外线消毒:通过水流传感器控制水流经过紫外线灯管,紫外线照射水

中的微生物,破坏其DNA结构,达到杀菌消毒的目的。

五、桶装水包装

1.桶装水自动包装线设置:包括桶冲洗、填充、封口、标签打印、包装等

设备。

2.桶装水包装:通过自动包装线,将处理好的水填充到专用桶中,并进行

封口、打印标签、包装等工序。

六、质量检测与储存

1.质量检测:对桶装水进行定期质量检测,包括微生物指标、感官指标、

理化指标等,确保水质符合国家标准。

2.储存:将合格的桶装水储存于阴凉、干燥、通风的仓库中,避免阳光直

射和高温,确保水质稳定。

注意事项:

1.生产过程中应严格遵守国家有关标准和规定,确保水质安全。

2.定期对生产设备进行清洗、消毒,防止交叉污染。

3.加强员工培训,提高操作技能和质量意识。

4.建立健全质量管理体系,对生产过程进行严格监控。

5.加强原料和水资源的保护,防止水源受到污染。

6.做好储存和运输环节的管理,确保桶装水在保质期内品质稳定。

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