2023-2024学年北京市清华附中高二年级下册期中生物试卷含详解.pdfVIP

高二第二学期期中试卷

生物学

一、选择题（单选，共45分）

1.下列物质中存在磷酸二酯键的有①ATP②磷脂③核糖体结构物质④新冠病再遗传物质（）

A.①®B.②（§）C.②©D.③④

2.发酵食品是中国传统食品中一个重要的类别，承载了中华民族悠久的历史和丰富的文化内涵。请结合所学发酵

知识和生活经验，指出下列未经发酵的前品是（）

A.豆圈B.食醋C.白酒D.泡菜

3.用图所示发酵装置进行葡萄酒主发醉过程的研无，卜列叙述错误的是（）

A.夏季生产果酒时，需常对发酵罐体进行降温处理

B.发酵过程中进气口应持续畅通，保证空气的供应

C.正常发酵过程中，罐内压力不会低于外界大气压

D.可通过监测发醉过程中残余糖的浓度来决定发酵终止时间

4.我国传统饮食文化源远流长，例如腐乳是我国口.代劳动人民创造出的一种经过微生物发酵制作的大豆食品。下

列相关叙述不正确的是（）

A.豆腐中的蛋白质被分解成小分子的肽和氨基酸，易于消化吸收

B.制作腐乳的各种用具需要使用洗洁精、开水等进行清洁和消得

C.人工接种毛霉可提高发酵效率，故豆腐发酵依靠单种微生物

D.为提高腐乳品质和产量，可利用基因工程等改造和选有优良菌种

5.丙草胺ICIH26NOCI）是一种被广泛应用的除草剂，还能抑制土壤细曲、放线菌和真曲的生长。某研究小组为

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获得能修豆污染上壤的微生物资源，从某地土壤中分离获得能有效降解丙草胺的细菌菌株并对其数，如图所示。

下列有关叙述错误的是（）

ff

r

-iO-168个菌落

L9mL：Qf175个菌落

3无鼬

Cf167个菌落

10肚样90mL0.1mL

无菌水

A.涂布前要检测培养基是否被污桀可接种自来水后培养

B利用该方法数结果往往比显微镜直接数法偏小

C.使用以丙草胺为唯一醺源的培养基届于选择培养基

D,涂布培养的结果表明每克土壤中的菌株数约为1.7x109个

6.下列关于植物组织培养过程的叙述不正确的是（）

A.愈伤组织是外植体再分化形成的

B.愈伤组织是一种不定形的薄壁组织团块

C.诱导生芽或生根时，需要生长素与细胞分裂素的比例合适

D.再生植株移栽前，需要打开瓶盖在培养箱中“锻炼”数日

7.为纯化菌种，在培养基上划线接种纤维素降解茵，培养结果示意图如图所示。下列叙述正确的是（）

A.该培养前的接种过程需要使用移液器、涂布器和接种环

B.图中I、H区的细菌数量均太多，应从III区挑取单菌落

C.该实验结果因单菌落太多，不能达到菌种纯化的H的

D.该培养其为牛肉好蛋白豚培养基

8.羟博脂肪酸酯P（HA）是•种胞内聚酯，可由•种喏盐细菌合成，它R有类似于塑料的理化特性，且废弃后易被

生物降解，PHA可用于制造无污染的“绿色塑料”。科学家从某咸水湖中寻找生产PHA菌种的流程图如下：①取

湖水一②接种在高盐培养基上一③培养一④挑取单菌落，分别扩大培养一⑤检测菌体的数目和PHA的产量一⑥获

得目标菌株。下列叙述错误的是（）

A.④中扩大培养应选用液体培养基培养

B.步骤③的培养基为固体培养基，长出的单菌落不一定能合成PHA

C.步骤②的培养基为添加了PHA的选择培养基，目的是筛选出盐细菌