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食品检验资质认定内审检查表.pdf

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Xxxxxxxxxx机构

食品检验机构资质认定条件内部审核检查表

内审时间:年月日被内审部门:

内审员(签名)

内审意见

内审方法(听、问、查、看、考内审记录(内审发现的

序号内审依据:《食品检验机构资质认定条件》条款及内容般重不

及抽样等)客观事实描述等)符

不不适

符符用

合合

第二章组织

检验机构应当是依法成立并能够承担相应法律责任的法人或

第五条

者其他组织。

检验机构开展国家法律法规规定需要取得特定资质的检

第六条

验活动,应当取得相应的资质。

第三章管理体

检验机构应当按照《食品安全法》及其实施条例、国家有关

检验检测机构管理的规定及本认定条件的要求,建立和实施与

第七条

其所开展的检验活动相适应的独立、科学、诚信和公正的管理

体系。

检验机构应当制定完善的管理体系文件,包括政策、计划、

程序文件、作业指导书、应急检验预案、档案管理制度、安全

第八条

规章制度、检验责任追究制度以及相关法律法规要求的其他文

件等,并确保其有效实施和受控。

检验机构应当采用内部审核、管理评审、质量监督、内部质

控、能力验证等有效内外部措施定期审查和完善管理体系,保

证其基本条件和技术能力能够持续符合资质认定条件和要求,

第九条

并确保管理体系有效运行。在首次资质认定前,管理体系应当

6

已经连续运行至少个月,并实施了完整的内部审核和管理评

审。

检验机构应当规范工作流程,强化对抽(采)样、检验、结

果报告等关键环节质量控制,有效监控检验结果的稳定性和准

第十条

确性,加强原始记录和检验报告管理,确保检验结果准确、完

整、可溯源。

第一条食品检验实行检验机构与检验人负责制。检验机构和检验

内审意见

序号内审依据:《食品检验机构资质认定条件》条款及内容内审方法(听、问、查、看、考内审记录(内审发现的符

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