2024年鲁科版选修1生物下册阶段测试试卷147.docVIP

2024年鲁科版选修1生物下册阶段测试试卷147

考试试卷

考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟

学校：______姓名：______班级：______考号：______

总分栏

题号

一

二

三

四

五

六

总分

得分

评卷人

得分

一、选择题(共6题，共12分)

1、地衣芽孢杆菌具有调节动物肠道微生态平衡，增加动物机体抗病力的功能。仔兔饲喂地衣芽孢杆菌20-40天后，其免疫器官生长发育迅速，血中T淋巴细胞值较对照组高。下列叙述不正确的是（）

A.地衣芽孢杆菌若长期保存需置于4℃冷藏

B.可用液体培养基对地衣芽孢杆菌扩大培养

C.使用后的培养基在丢弃前要经过灭菌处理

D.地衣芽孢杆菌改变了仔兔肠道菌群的结构

2、在植物有效成分的提取过程中，常用蒸馏法、压榨法和萃取法，下列关于这三种方法的叙述错误的是（）

A.压榨法的实验原理是通过机械加压，压榨出植物的芳香油

B.蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来，再把水蒸发掉，剩余的就是芳香油

C.萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中，蒸发掉有机溶剂后就可以获得芳香油

D.蒸馏法适用于提取挥发性强的芳香油

3、在分解尿素菌的分离和鉴定中，对先后用到的两种培养基，叙述正确的是（）

A.加入唯一氮源作为选择培养基，加入刚果红指示剂作为鉴别培养基。

B.加入唯一氮源作为鉴别培养基，加入酚红指示剂作为选择培养基。

C.加入酚红指示剂作为鉴别培养基，加入唯一氮源作为选择培养基。

D.加入刚果红指示剂作为选择培养基，加入唯一碳源作为鉴别培养基。

4、下列有关细胞呼吸原理在生活、生产中的应用的叙述，正确的是

A.松土的目的是保证根的有氧呼吸，有利于无机盐的吸收

B.给含有酵母菌的发酵液连续通气，可提高产酒量

C.零下温度和低氧浓度，有利于果蔬的储藏保鲜

D.伤口要包扎是因为破伤风杆菌是需氧型生物，不利于其生长繁殖

5、下列关于腐乳制作的描述中，错误的是（）

A.在腐乳主要的营养成分有小分子肽、氨基酸、甘油和脂肪酸

B.含水量大于85%的豆腐利于保持湿度，适宜制作腐乳

C.配制卤汤时，对酒精的含量要求是12%

D.密封瓶口前最好将瓶口通过火焰以防杂菌污染

6、下列有关细胞全能性的叙述正确的是（）

A.植物组织培养繁育花卉的原理是植物细胞具有全能性

B.动物克隆技术说明动物体细胞具有全能性

C.用植物的种子繁殖后代说明植物细胞具有全能性

D.细胞分化程度越高，全能性越高，分裂能力越强

评卷人

得分

二、多选题(共5题，共10分)

7、当培养基中同时含有葡萄糖和乳糖时；通常情况下，大肠杆菌利用糖的顺序及生长曲线如右图所示。相关分析正确的是（）

A.葡萄糖和乳糖都可作为大肠杆菌的碳源

B.大肠杆菌优先利用葡萄糖的根本原因是它能进行有氧呼吸

C.5小时左右生长停滞可能与细胞中缺乏乳糖分解酶有关

D.大肠杆菌由利用葡萄糖转变为利用乳糖的原因是乳糖诱导发生了基因突变

8、塑料是“白色污染”的“主要元凶”，降解塑料微生物的筛选有助于解决该难题。如图1是研究人员从蜡螟消化道中分离高效降解聚乙烯细菌的操作流程，图2是菌种筛选的结果。下列有关叙述正确的是（）

注：聚乙烯是某些塑料的主要成分，菌种筛选所用固体培养基中因含有聚乙烯微粒而不透明。

A.应选择菌落A1进行扩大培养

B.扩大培养应选择固体培养基

C.培养基中聚乙烯的作用是筛选目的菌和为目的菌提供碳源

D.与焚烧相比，利用目的菌降解聚乙烯塑料具有不造成二次污染的优点

9、马奶酒是“蒙古八珍”之一，其中发酵型奶酒是利用某些微生物将马奶中的乳糖水解成单糖1和单糖2，酵母菌再利用这些单糖发酵产生酒精，从而制成马奶酒。科研人员研究分别利用野生型酵母菌和马奶酒中酵母菌的发酵情况，结果如下图所示。下列有关叙述正确的是（）

A.乳糖属于二糖，其元素组成是H、O

B.14~16h时，野生型酵母菌内可能正在进行单糖2发酵相关基因的表达

C.与野生型酵母菌相比，马奶酒中酵母菌完成酒精发酵用时更短

D.在发酵过程中，两种类型的酵母菌细胞内均存在[H]的积累

10、某研究性学习小组以葡萄为材料进行果酒果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是（）

A.先隔绝空气进行果酒发酵，然后供氧进行果醋发酵

B.果醋发酵比果酒发酵所需的最适温度要高

C.接种量的多少对发酵速率和发酵产品的品质没有多大影响

D.与自然发酵相比，人工接种的发酵实验获得的产品品质更好

11、下列关于中学“腐乳的制作”实验，叙述正确的是（）

A.加盐主要是为了调节水分，利于毛霉生长

B.勤向腐乳坯表面喷水，有利于毛霉菌丝的生长

C.将长满毛霉的豆腐块放在瓶中，并逐层加盐，